Это порционный салат.
В небольшую миску кладем сначала помидоры, нарезанные полукольцами, немного перчим, сверху - нарезанный мелко чеснок и сеточку из майонеза. Затем - тертый сыр. Далее повторяем слои. В самом конце на слой сыра выкладываем по кругу помидоры, украшаем листиком петрушки.