рубрика "Топ-мастер beauty-индустрии"
В нутрициологию Аиду Макову привели проблемы с лишним весом. Девушка
успешно с ними справилась и теперь сама помогает людям ввести в их жизнь здоровое, сбалансированное питание и, как следствие, обрести стройное тело, а также наладить сон и восстановить энергию.
— Аида, то, чем Вы занимаетесь — достаточно необычно. Расскажите, как Вы пришли в профессию?
— После вторых родов я, как и многие молодые мамы, столкнулось с проблемой лишнего веса. Обычные способы похудеть (устраивать разгрузочные дни, не есть после шести) не помогали. И я основательно погрузилась в изучение вопросов питания. Изучала
статьи признанных диетолог, тренеров, а потом взяла и поступила в Международный институт интегративной нутрициологии, окончив который, приобрела профессию нутрициолога и коуча по персонализации питания и образа жизни, кем и работаю два последних года, также состою в ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью РФ.
— И как продвигается ваша карьера?
— Замечательно! Я разработала авторскую методику по здоровому снижению веса, которую прошли тысячи девушек. Стала лауреатом премии в номинации «Инновация года в сфере здорового питания».
— Поделитесь самым впечатляющим результатом в вашей практике?
— У девушки за 3 месяца снизился вес на 22 кг. Причём это произошло только за счёт изменения питания. Физические нагрузки в тот момент она бы не потянула ввиду дефицита железа в организме. Когда девушка похудела, у неё поднялся уровень ферритина, появилась энергия. Здоровое питание — наше всё (улыбается).
— Признаться, словосочетание «здоровое питание» вызывает ассоциации с чем-то не слишком вкусным — вареной грудкой и обезжиренным творогом.
— Под влиянием мифа о том, что питаться здоровой едой — значит, лишать себя радостей жизни, люди начинают откладывать «на потом» осознанное питание. А ведь на деле всё наоборот. Полноценный рацион означает разнообразие в продуктах, включение в меню разных видов масел и орехов, добавление специй, соусов и зелени. Мы никого не агитируем есть унылую куриную грудку, напротив, учим «играть со вкусами».
— Что ещё важно понять человеку, вставшему на путь здорового образа жизни?
— Людям необходим непрерывный ночной сон, потому что пик выработки
мелатонина — гормона, регулирующего сон — с 22 до 2 часов. Чтобы хорошо спалось, нужна темнота и тишина. А вот гаджеты перед сном совсем неполезны. Человек, у которого отлажен сон, засыпает в течение 15-20 минут, а просыпаться без будильника.
— Как строится ваша работа с клиентами?
— После сбора информации о здоровье и образе жизни приступаем к введению полноценного питания и регулировки водного баланса. Человек учится различать голод и сытость, осознавать свои эмоции. Работаем над нормализацией сна. Подбираем физические нагрузки. Мой опыт говорит, что для победы над неправильными привычками достаточно двух месяцев. Главное, чтобы мой подопечный осознал: не строгие диеты приведут его к стройности, а нормальная жизнь в соответствии с культурой здорового, сбалансированного питания.
Автор статьи: Юлия Колбнева
19.12.2022 г.
