Найти тему

Более 60 кг продуктов без маркировки нашли в кафе в РТ, ранее в нем отравились посетители

   Фото: Роспотребнадзор РТ
Фото: Роспотребнадзор РТ

Сейчас кафе опечатано, его деятельность приостановлена на 30 суток.

В Пестречинском районе Татарстана провели эпидемиологическое расследование в отношении ИП Матюшенко А.А., после регистрации случая сальмонеллеза у посетителя семейного кафе «Василек». Об этом сообщает Роспотребнадзор РТ.
Во время расследования удалось выявить грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. В частности во время приготовления пищи отсутствовали соответствующие условия, не соблюдалась поточность технологических процессов — еду обрабатывали и готовили на одних и тех же столах. Нарушения выявили также и в требованиях к санитарно-техническому и санитарно-гигиеническому содержанию помещений, условиям хранения пищевой продукции.
Всего в кафе выявили 62,4 килограмма продуктов без маркировки и документов. На ИП Матюшенко А.А. составили протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности, кафе опечатано. По материалам Лаишевского отдела Управления судом принято решение о запрете деятельности кафе сроком на 30 суток.
Ранее KazanFirst
писал, что более двух сотен мигрантов, уклоняющихся от воинской службы, обнаружили в Казани.