Полки магазинов пестрят различными БАД.
Среди них есть не только монопрепараты (витамин С, витамин D), но и витаминно-минеральные комплексы.
Найти качественный комплекс труднее, чем кажется. Сейчас разберем почему.
Для того, чтобы разобраться в этой теме необходимо понимать как вообще витамины и минералы попадают в банку.
С витаминами все просто — что у витамина С в апельсине, что у витамина С из банки одна и та же формула.
Однако вместе с витамином С из банки мы получаем не только витамин, но и дополнительные компоненты, которые нужны, чтобы сохранить и доставить витамин в наш организм. В то время, как, съедая апельсин, мы получаем витамин + множество других полезных веществ.
К сожалению, некоторые витамины усваиваются хуже из БАД, чем из продуктов — это связано с наличием в еде не только витамина, но и тех веществ, которые помогают ему усвоиться наилучшим образом.
С минералами все сложнее — минерал не может быть сам по себе. У каждого минерала есть много различных форм (хелат, малат, цитрат и так далее), которые не только усваиваются по-разному, но и оказывают различные эффекты.
Так как в витаминно-минеральных комплексах очень много элементов, то обеспечить наилучшую форму минерала в хорошей дозировке очень сложно. Такие комплексы будут стоить очень дорого.
Порой, нам необходимо закрыть какой-то конкретный дефицит (например, витамин D). В таком случае, ваш специалист посоветует вам монопрепарат, с хорошей дозировкой. А не большую кучу витаминов в одной банке.
Как правило, такая «поддержка» организма не стоит своих денег. Помните, что ваше питание и есть ключ к здоровью.
Еда должна быть качественной и разнообразной. Если есть возможность, лучше покупать овощи, фрукты и мясо с фермерских хозяйств, куда можно приехать и посмотреть, как выращиваются растения и животные.
Разные виды корма по-разному влияют на состав мяса животного, а это значит, что мясо от крупных производств с большой долей вероятности будет менее полезно, чем купленное у частного фермера.
Именно качественное, разнообразное питание наилучшим образом обеспечит вас всем тем, что необходимо вашему организму.