Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Книга рецептов

Веган-шевр

Орехи промыть и предварительно замочить на ночь. Тофу положить в чашу блендера, добавить чеснок, дрожжи, цедру лимона, перец, соль, оливковое масло, лимонный сок, воду. Взбить, затем перемешать, довести до состояния крема. При необходимости добавлять по 30 мл воды. При желании дополнительно добавить лимонный сок, цедру, перец, соль, масло. Оставить в холодильнике на 20 мин ✍️Ингредиенты
шевр
шевр

Орехи промыть и предварительно замочить на ночь.

Тофу положить в чашу блендера, добавить чеснок, дрожжи, цедру лимона, перец, соль, оливковое масло, лимонный сок, воду.

Взбить, затем перемешать, довести до состояния крема. При необходимости добавлять по 30 мл воды.

При желании дополнительно добавить лимонный сок, цедру, перец, соль, масло.

Оставить в холодильнике на 20 мин

✍️Ингредиенты

  • Твердый тофу — 170 г
  • Кешью — 70 г
  • Чеснок — 2-3 г
  • Пищевые неактивные дрожжи — щепотка
  • Цедра лимона — ½ шт.
  • Лимонный сок — от 5 г
  • Перец, соль — 3 г
  • Оливковое масло — 15 г
  • Вода — 50 г