Лето - лучшая пора, чтобы добавить разнообразную зелень в свой рацион. Необязательно есть "модные" сорта, наподобие айсберга, рукколы или романо. Собрали для вас топ вкусной и очень полезной зелени, которая точно растет на вашем участке.
Крапива
Вырываете ее, потому что считаете, что это сорняк? Не выкидывайте, а попробуйте приготовить. Ведь она невероятно полезная:
•Замедлит старение
•Защитит от железодефицитной анемии
•Нормализует давление
Шпинат
Растет практически у каждого на грядке. Вкусно, универсально и очень полезно:
•Поддержит здоровье глаз
•Поддерживает мозговую активность
•Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Ревень
Тут нам понадобится стебель,вся польза кроется именно в нем:
•Снизит уровень холестерина
•Улучшит работу ЖКТ
•Укрепит кости
Одуванчик
Есть можно и листики, и стебли, и цветы.
•Улучшит работу ЖКТ
•Улучшит работу почек
•Защитит об болезней (за счет высокого содержания антиоксидантов)
Щавель
Если вы не любили его в детстве, советуем подарить щавелю второй шанс, ведь он:
•Укрепит иммунитет
•Улучшит зрение
•Улучшит работу ЖКТ
А какую зелень едите вы? Рассказывайте в комментариях 💚
Переходите в наш ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ, чтобы обсудить данную тему. https://t.me/cookpositive
P.S. у нас тут розыгрыш! Переходите в ТГ
