Найти тему
Книга рецептов

ПП-террин с зеленым горошком

террин рецепт
террин рецепт

Ингредиенты

  • Филе бедра индейки 750 г
  • Творог мягкий 5% 200 г
  • Яйца категории С1 2 шт
  • Зелёный горошек свежемороженый 100 г
  • Укроп 10 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Базилик сушёный 2 г
  • Соль и перец по вкусу

1. Горошек разморозить, бросить в кипящую воду на 2 минуты, вытащить. Укроп мелко нарезать.

2. Филе бедра взбить в блендере с яйцами, творогом, чесноком и специями до однородной массы.

3. Форму для хлеба застелить пергаментом.

4. Добавить к фаршу горошек, перемешать, выложить в форму. Накрыть верх фольгой и отправить на 35 минут в духовку, разогретую до 180 градусов

#кулинария #рецепты #диеты #завтрак #обед #ужин #десерт #еда #выпечка

Еда
6,93 млн интересуются