Никаких кулебяк на 4 угла и уток, фаршированных зайцами: в этой статье покажу простые и вкусные блюда для обычной семьи, которые готовила за 7 дней.
Понедельник:
- Завтрак
Омлет со шпинатом и помидорами
- Обед:
Суп с говядиной, чечевицей и грибами
- Полдник
Компот из смородины,
пирог из готового слоёного теста с сардиной, рисом, луком и морковью
- Ужин
Гречка по-купечески (индейка, морковь, лук, болгарский перец)
Овощи свежие
Вторник
Завтрак:
Тосты с помидорами, сардиной и майонезом
Яичница
оливки
- Обед, полдник и ужин как накануне.
Среда
- Завтрак:
Роллы из лаваша с яичным блинчиком, крабовыми палочками, огурцом
- Обед:
Рыбный сырный суп (форель, плавленый сыр, картошка, горошек)
- Полдник
пирог из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом
Мне понравилось делать такой пирог: смотрится красиво, можно посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами и будет выглядеть, как крутой десерт из кафе
- Ужин:
Тефтели из индейки, у меня на гарнир зелёная фасоль, у детей макароны
Четверг:
- Завтрак
Пирог из слоёного бездрожжевого теста с сыром и помидорами
- Обед и полдник как накануне
- Ужин:
Форель на гриле, руккола
Баклажаны на гриле с творожным сыром, помидорами, грецкими орехами, и бальзамическим соусом (готовила быстрее, чем описываю)
Пятница:
Завтрак:
Яичница
Бутерброды с маслом и сыром/рыбой
Баклажаны на гриле с помидорами (с ужина осталось; конечно,с утра такими вещами некогда заниматься)
- Обед:
Суп куриный картошкой и горошком
- Полдник:
Сырники с ягодами
- Ужин:
Быстренько запекла овощи: картошку на ужин, а морковь, свёклу на следующий день для салата (заранее). Налепила и пожарила куриных котлеток.
Суббота:
- Завтрак:
Драники
Яйцо
Бутерброды с сёмгой, авокадо и творожным сыром
Греческий салат
- Обед:
Макароны, индейка, овощи у детей
А у меня:
Селедка под шубой: дети такое не любят
- Полдник как накануне
- Ужин
Гречка с шампиньонами и болгарским перцем,
баклажаны фаршированные курицей с сыром ( детям просто запекла рядом в духовке котлетки из этого же фарша)
Воскресенье
- Завтрак:
Драники со сметаной
Тосты с ветчиной
Помидоры
- Обедо-полдник был не дома: ходили с детьми гулять и подкрепились шаурмой:
за качество я не переживаю, потому что мясо для нее готовится на гриле
- Ужин:
Индейка на гриле и гречка с морковью, помидоры
Неделя получилась немного нетипичной:
- ни разу не варила на завтрак каши,
- из гарниров были только макароны, картошка и гречка: обычно я стараюсь не повторяться, и готовить раз в неделю ещё и рис для разнообразия
