Сырники с изюмом в духовке 🍪
( Творожная запеканка порционно )
Очень полюбился вариант творожной запеканки в силиконовой форме , порционно .
Ингредиенты для формы на 6 порций
• 300 грамм творога
• 1 яйцо
• манка 2-3 ст/л ложки
• пакетик ванильного сахара,
• соль, сахар по вкусу ( немного )
• на кончике ч/л ложки , чуть погашённой лимонным соком 🍋 соды
•50-70 промытого и замоченного предварительно ( не обязательно ) изюма ( можно добавлять другие сухофрукты порезав на кусочки или ягоды )
Яйца взбить или просто тщательно перемешать , довалить творог сахар и остальные ингредиенты , изюм,
Смазать мыльцами форму сливочным маслом ( можно растительным) . Запекать до готовности 35-45 минут . Подавать со сметаной или по вашим предпочтениям .
