Найти тему

Оранжевое вино

В Италии новое поветрие: ОРАНЖЕВОЕ ВИНО
Да, помимо традиционных красного, белого и "розе" появилась новая разновидность - оранжевое.

Оранжевое вино не имеет никакого отношения к апельсинам, делают его из белого винограда, однако выдерживают в терракотовых амфорах, за счёт чего вино приобретает характерный оттенок.

Это древняя техника виноделия, которую использовали ещё римляне, иногда наполовину зарывая амфоры в землю. Но поскольку итальянцы большие любители до всего необычного, этим летом цвет в самых изысканных барах - оранжевый.

Если вам понравилась заметка, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать обновления.

Также любители читать про другие страны, могут заглянуть в "Италию день за днём" или присоединиться к моей группе в ВК https://vk.com/oneitalianday