Баклажаны с яйцами и фетой. Салат "Харбинский" с фунчозой и яичными блинчиками. Сладкий омлет с голубикой. Безе с бананом. Яичные гренки с зеленью.
Салат "Харбинский" с фунчозой и яичными блинчиками – для любителей китайской кухни. Готовится салат из фунчозы с пекинской капустой, морковью, огурцом и яичными блинчиками очень быстро. Однако перед подачей надо дать ему настояться в холодильнике. Просто, вкусно, питательно.
Несмотря на то, что омлет – один из самых популярных завтраков, сладкую его версию встретишь не часто. И напрасно. Сладкий омлет с голубикой получается нежным и пышным, словно суфле, – благодаря взбитым яичным белкам. Голубика отлично его дополняет.
Из обычных яичных белков с помощью всего одного дополнительного ингредиента можно приготовить новое интересное угощение. Безе с бананом получается очень интересным на вкус. Способ приготовления бананового безе ничем не отличается от традиционного, зато вкус заметно выигрывает.
Добавив петрушку и укроп в яичную смесь, можно придать обычным гренкам оригинальный вид, а также замечательный аромат. Такие румяные, яркие яичные гренки с зеленью – отличный питательный завтрак или перекус!
Очень интересный рецепт приготовления баклажанов по мотивам блюда "хачапури по-аджарски" – баклажаны, запечённые с яйцами и сыром фета. Лодочки из баклажанов, мягкий сыр и нежное запечённое яйцо прекрасно гармонируют друг с другом. Блюдо получается очень вкусным, да и в подаче выглядит так, словно приготовлено в дорогом ресторане, а не на домашней кухне!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из яиц”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Ярко, просто и точно вкусно!) Лучшие рецепты из ЯИЦ (14)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда
#рецепты
#продукты
#кухня
#кулинария
#простые рецепты
#полезные советы
