Найти тему
АЧБД

«Если мороженое, то... с лопаты!» Чтобы узнать, какой формат мороженого в России — любимый, мы опросили 40 тысяч человек

iStock
iStock

Кусать или лизать? Палочкой или ложкой? С вафелькой или с печенькой? Вместе с агентством FIVE PUBLIC и компанией «АйсКро» мы в рамках проекта «Везде по-разному» попросили россиян закончить простую фразу: «Если мороженое, то…»

При всем разнообразии мороженых форматов мы чаще всего выбираем базовый вафельный стаканчик — это самый популярный ответ в опросе (23% голосов). Но интереснее посмотреть не на результаты в целом, а на частности. Например:

  • тех, кто не любит мороженое, больше всего на юге (неожиданно) — в Краснодаре (7%) и Махачкале (6%);
  • наименее придирчивы жители Кемерова — там ответ «все равно» набрал наибольшее число голосов (25%);
  • самое популярное мороженое в России — в вафельном стаканчике (23%), и больше всего стаканчики любят омичи (30%);
  • меньше всего в России любят мороженое на вафлях (2%). В Саратове его любят чуть больше, чем везде (4%);
  • главные ценители мороженого в ведерке живут во Владивостоке (13%), а эскимо на палочке чаще всего выбирают в Архангельске (16%);
  • любителя мороженого в печеньках проще всего найти в Самаре (8%), а вафельный рожок особенно ценится в Тюмени (26%) и Петербурге (25%).

Внизу списка — вместе с мороженым на вафлях — оказались брикеты, несъедобные стаканчики с палочкой и печеньки. В целом же голоса распределились так: если мороженое, то...

  • в вафельном стаканчике — 23%
  • все равно — 21%
  • в вафельном рожке — 19%
  • на палочке — 12%
  • в ведерке — 7%
  • в печеньках — 5%
  • в стаканчике с палочкой — 4%
  • в брикете — 3%
  • на вафлях — 2%
  • я не люблю мороженое — 4%

Города и регионы, участвовавшие в опросе: Архангельск, Барнаул, Владивосток, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Камчатка, Кемерово, Краснодар, Махачкала, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Пермь, Подмосковье, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сочи, Ставрополь, Сыктывкар, Тюмень, Уфа, Челябинск.

Опрос в региональных ТГ- и VK-сообществах агентства FIVE PUBLIC, 16–18 июля 2024 г., 40,3 тыс. ответов.

Интересно заглянуть и в комментарии к опросу. Во-первых, сразу подъехало пивное лобби: если мороженое, то… «мороженое пиво», «то лучше с пивом!», «в стаканчике должно быть пиво, а не мороженое».

Во-вторых, нам напомнили про ингредиенты: «главное — без пальмы!» и «самое главное — это чтобы мороженка была на сливках, а в какой форме — это не важно». Некоторые писали ультимативно: «очень люблю фисташковое, пофигу в чем и как».

БЫЛО И ТАКОЕ МНЕНИЕ: ЕСЛИ МОРОЖЕНОЕ — ТО САЛО

Кроме того, встречались варианты: «с лопаты», «оптом», «в ванной», «три раза в день», «с горячим яблочным штруделем», «эскимо с кокосовой стружкой, аж слюнки потекли», «свое, домашнее!» и «на шампуре». А кто-то вспоминал ресторанную классику: «в креманке с ликерным сиропом и шоколадной крошкой…»

Некоторые отмечали динамику цен: «на что денег хватит, т.е. оно уже стоит явно больше, чем планируется потратить на него». А другие — динамику качества: «его сейчас нет, мороженого — настоящее мороженое не может быть со сроком хранения 12 и более месяцев».