Тема настолько обширная, что пришлось выделить психологические причины в отдельную статью. Текст посвящен борьбе с расстройствами пищевого поведения.
Анорексия, булимия.
Анорексия в переводе означает “потеря аппетита”. Как заболевание анорексия может рассматриваться при намеренном отказе от еды и снижении массы тела на 15 и более процентов от нормы для данного возраста и роста.
Булимия - обратная сторона анорексии, “ешь все что не приколочено”, или “еда запоем”. К сожалению, анорексия и булимия - часто две стороны одной медали, и после периодов полного отказа от еды съедается довольно много.
В таком режиме долго организму очень тяжело. И в какой-то момент пища уже не усваивается, что бы не съел. Да уже и не хочется.
Это состояние - тяжелое психическое заболевание, требующее коррекции у эндокринолога, психиатра и диетолога. Не надо доводить до такого.
Сыроедение, вегетарианство, веганство.
Сразу разрушу иллюзии: не все веганы худые.
Наверное, каждый за жизнь хоть раз да попробовал отказываться от мяса, молочных продуктов или термической обработки. Если это разгрузочный день, неделя - серьезных проблем со здоровьем не будет.
Что касается вегетарианства, то если она в рацион питания хотя бы молочные продукты и иногда рыба, то серьезных изменений в организме не наблюдается.
Полный отказ от продуктов животного происхождения приводит к распаду собственных белков. Организму неоткуда взять белков для собственных нужд, и в ход идут собственные мышцы. При этом организм вполне себе способен сделать жир и углеводы из поступающих растительных продуктов. Но того малого количества растительного белка, что едят убежденные веганы годами явно недостаточно.
Человек на таком стиле питания лишает себя мышц - может быть саркопеническое ожирение.
Говорят, на сыроедении едят даже мясо. Что там усвоится, не будет ли несварения и усвоятся ли витамины - гарантий никаких нет.
Алкоголизм, курение и наркомания.
Говорят, алкоголь содержит калории. Да, на самом деле, но эти калории быстро сгорают. Никто не убедит меня в пользе пития. Алкоголь - это наркотик, разрушающий личность. Человек в алкогольном забытьи может не есть неделями, а значит несчастное тело будет брать питательные вещества из собственных жира, мышц и тканей.
Можно ли похудеть, если куришь: снова нет. Эта тема заслуживает отдельной статьи. Некоторые говорят, что сигаретный дым притупляет чувствительность рецепторов к пище и снижают тягу к еде. Однако, никотиновое отравление, наступающее при выкуривании уже одной пачки в день или её эквивалента в системах нагревания табака и вейпах приводит к инсулинорезистентности и набору веса.
Надо ли говорить о том, что многие наркотики вызывают интоксикацию, что не дает принимать пищу длительное время. Есть исключение: производные каннабиса заставляют организм думать, что он голоден. Итог - неконтролируемое потребление пищи. Какая уж тут стройность…
Организм - уникальная вещь. Грустно, когда у всех одинаковые рост, длина и цвет волос, перекачены губы, фигуры… Это не про любовь к себе, это про неприятие своего тела. Хочется тренда на уникальность и здоровье.
Просим не заниматься самодиагностикой и самолечением. Требуется консультация специалиста.
Ваш эндокринолог
Людмила Максимовна.
Всем здоровья!