Этот рецепт , я увидела в ресторане <Грузинская кухня>.Яркое, ароматное жаркое, особенно понравится тем, кто любит куриные сердечки. Как сердечки станут мягкими, поджарить до золотистого цвета и добавить овощи. Первым добавить лук. Если картофель , готовится долго, то овощи , лучше добавить перед овощами. Добавить к овощам и куриным сердечкам. Ингредиенты для блюда: __Куриные сердечки-2упак.900гр __Картофель5-6шт __Баклажан-2шт ___Патиссоны-2шт __Перец сладкий красный 2шт __Лук-1шт ___Зелень кинза/ у меня укроп ___Хмели-сунели 1ч.л. ___Соль и чёрный свежемолотый перец- по вкусу. __Масло раст и сливочное для жарки- по вкусу. Жаркое из куриных сердечек, очень вкусное, аппетитное, ароматное - рекомендую приготовить! С УВАЖЕНИЕМ 🦋Алёна! Полный видео рецепт.
Этот рецепт , я увидела в ресторане <Грузинская кухня>.Яркое, ароматное жаркое, особенно понравится тем, кто любит куриные сердечки.
- Куриные сердечки промыть и отрезать жир, трубки.
- Поставить сковороду на огонь, налить растительное масло и добавить сливочное 50гр
- Готовим на медленном огне, под крышкой.
- Нарезать овощи- лук, баклажан, красный сладкий перец, патиссоны.
Как сердечки станут мягкими, поджарить до золотистого цвета и добавить овощи.
Первым добавить лук.
- Обжарить и добавить перец, баклажан, патиссоны.
#жаркое#овощи#куриныесердечки
- Овощи , готовим на медленном огне.
- Почистить молодой картофель.
- Нарезаем на ломтики.
- Добавить к овощам.
Если картофель , готовится долго, то овощи , лучше добавить перед овощами.
- Добавить к овощам!
- Трём на тёрку, помидор.
Добавить к овощам и куриным сердечкам.
- Добавить соль и специи.
- Нарубить зелень- кинза, петрушка или укроп.
- Тушить до готовности, выключить и добавить зелень
Спасибо большое за подписку, лайки, добрые комменты-это способствует продвижению канала.
Ингредиенты для блюда:
__Куриные сердечки-2упак.900гр
__Картофель5-6шт
__Баклажан-2шт
___Патиссоны-2шт
__Перец сладкий красный 2шт
__Лук-1шт
___Зелень кинза/ у меня укроп
___Хмели-сунели 1ч.л.
___Соль и чёрный свежемолотый перец- по вкусу.
__Масло раст и сливочное для жарки- по вкусу.
Жаркое из куриных сердечек, очень вкусное, аппетитное, ароматное - рекомендую приготовить!
Лайки и добрые комменты- это чаевые автору канала
С УВАЖЕНИЕМ 🦋Алёна!
Полный видео рецепт.