Прошедшая неделя была нестандартная, потому что у меня гостила племянница, жили мы то у меня, то у мамы, часто ездили купаться на озеро, поэтому питались не по фэн-шуй😆
Но зато на этой неделе я впервые попробовала приготовить кус-кус на завтрак и осталась очень довольна, а еще приготовила компот из базилика, тоже впервые.
Про кус-кус подробно можете прочитать в моем ТГ-канале. Рецепт приготовления и расчет по стоимости порции на человека. Подписывайтесь, там все в краткой и доступной форме 🙂
Я добавила в него курагу, но можно изюм или любые другие фрукты, сухофрукты
Кус-кус покупала в Магните, писала об этом в прошлой статье.
Там же в Магните покупала морской коктейль, уже попробовала с ним приготовить пиццу. Крабовые палочки и сосиски были в морозилке. Всегда оставляю там несколько штук для пиццы. Покупала только сыр. Томатной пасты не было, но были помидоры. Порезала на тесто вместо пасты. Получилось очень вкусно.
Морской коктейль из Магнита очень понравился. Буду покупать еще, особенно по скидке. Есть у меня еще один рецепт, который давно не готовила. Постараюсь на этой неделе приготовить.
А вот и компот из базилика
В кипящую воду добавить сахар, выдавить сок лимона, и лимон опустить в воду. Добавить базилик и мяту. Выключить, дать настояться.
Очень вкусно и освежающе получилось.
Еще из тарелочек недели были гнезда, но я их уже показывала.
Слоёный рыбный тортик
Таким образом, за неделю получилось четыре новых блюда. Я хочу сказать, что это очень полезно и для общего развития, и для мозга, и для вкусовых ощущений готовить новые блюда.
На это не всегда есть силы, время и желание, но обязательно нужно себя заставлять хотя бы изредка это делать.
На огороде поспела кукуруза. Иногда вместо обеда брали ее на озеро. За год уже очень соскучились по ней, ели с удовольствием.
Также на этой жаркой неделе было очень много мороженого
Еще есть огурцы, но уже мало. Начинают зреть помидоры. Фото огорода покажу на этой неделе, что у нас там растет.
Есть немного малины, чисто поесть. Собрать много и заморозить не получается, не в тех количествах.
Также на завтраки делала омлет, ела с овощами.
На этой неделе хочу попробовать подъесть запасы из морозилки. Там у меня печень, фарш, часть утки. Постараюсь по минимуму покупать продукты. Буду рассказывать, получится ли.
В конце недели у племянников ДР, сразу два дня подряд, придется потратиться на подарки, поэтому можно сэкономить на питании, но не в ущерб качеству. Это важно!
А вы готовили компот из базилика? Покупаете кус-кус?
Все мои любимые рецепты собраны в этой подборке, вкусные, экономные и не очень 👇