Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Я не сдамся без боя.

Замучилась с переработкой урожая томатов

Здравствуйте мои дорогие! У меня томатно-заготовочный марафон продолжается. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, в этом году у нас, наверное, самый богатый урожай томатов, как говорится, за всю историю огородничества, то есть, за 20 лет. Томаты хорошо уродились и в теплице, и в открытом грунте. Это притом, что я не выращиваю простые и неприхотливые сорта. В основном у меня растут редкие, экзотические сорта и гибриды. А они не очень простые в уходе. Требовательные к почве, поливу и подкормкам. Редкие саженцы томатов гибридов, я вырастила сама, из семян (цена на них заоблачная) и высадила в теплице. Это гибриды: "Поззано F1", "Сандалини f1" и "Пинк Свитнес F1". Урожайные все три гибрида, плоды плотные, лежкие, не растрескиваются. Вкусовые качества у всех достойные, но самый вкусный "Пинк Свитнес". Плоды вроде плотные, но режутся как масло, мякоть бархатистая, нежная, вкус отменный. В огороде все сорта урожайные и вкусные, как на подбор. В этом сезоне у крупноплодных сортов пр

Здравствуйте мои дорогие!

У меня томатно-заготовочный марафон продолжается.

Несмотря на неблагоприятные погодные условия, в этом году у нас, наверное, самый богатый урожай томатов, как говорится, за всю историю огородничества, то есть, за 20 лет.

Томаты хорошо уродились и в теплице, и в открытом грунте. Это притом, что я не выращиваю простые и неприхотливые сорта.

В основном у меня растут редкие, экзотические сорта и гибриды. А они не очень простые в уходе. Требовательные к почве, поливу и подкормкам.

Редкие саженцы томатов гибридов, я вырастила сама, из семян (цена на них заоблачная) и высадила в теплице.

Это гибриды: "Поззано F1", "Сандалини f1" и "Пинк Свитнес F1".

Гибрид "Сандалини", все плоды красивые, как на подбор
Гибрид "Сандалини", все плоды красивые, как на подбор

Гибрид "Свитнес Пинк" - розовая сладость, очень вкусные томаты
Гибрид "Свитнес Пинк" - розовая сладость, очень вкусные томаты

Урожайные все три гибрида, плоды плотные, лежкие, не растрескиваются.

Вкусовые качества у всех достойные, но самый вкусный "Пинк Свитнес". Плоды вроде плотные, но режутся как масло, мякоть бархатистая, нежная, вкус отменный.

В огороде все сорта урожайные и вкусные, как на подбор.

В этом сезоне у крупноплодных сортов прямо склонность к гигантомании.

Это такие сорта как:

Чероки Пурпле
Чероки Пурпле
  • Чероки Пурпле
  • Церковь
Томат "Церковь"
Томат "Церковь"
  • Фатима
  • Крупная банечка
Крупная банечка
Крупная банечка
  • Золотое сердце
Золотое сердце
Золотое сердце
  • Мятежный Звездный Истребитель
Сержант Пеппера
Сержант Пеппера
  • Сержант Пеппера
  • Полосатое Сердце
Полосатое сердце
Полосатое сердце

Плоды достигли внушительных размеров. Два томата, и большая тарелка салата готова. А вкусные - пальчики оближешь!

Короче, съедать помидоры мы не успеваем.

Угощаю друзей, заготавливаю на зиму. Уже больше 20 банок томатов закрыли. Заготовили 10 банок томатного сока. А томаты все не кончаются)))

В планах еще заготовить лечо и аджику. Надо сделать это до отъезда на Солнечный Берег.

С заготовочными хлопотами, чуть не проморгала то, что срок моего заграничного паспорта истекает 11 августа этого года, а с 15 я собираюсь в Болгарию.

Хорошо, что заглянула в документ, а то вернули бы с границы.

Надо срочно ехать в ближайший город, в Молдове, и там оформить заграничный паспорт.

Удаленно, записалась на сдачу документов на завтра, 30 июля. Буду делать паспорт по-срочному, за 5 рабочих дней.

Пожелайте мне удачи.

С уважением, Лилия.