Сегодня хочу предложить 3 простых рецепта несладких вафель. Готовятся эти вафли очень просто из простых продуктов. Получается вкусно и полезно)
У меня на канале много рецептов вафель:
Капустные вафли
Капустные вафли. По вкусу напоминают пирожки с капустой 😋
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Мука зеленой гречки - 50 гр
Кефир - 80 гр
Сода -1/4 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Капуста - 150 гр (вес приготовленной)
Приготовление:
Капусту я заранее потушила в мультиварке с небольшим количеством сливочного масла.
В миску разбиваю яйцо, добавляю кефир, соль и все взбиваю ручным венчиком. Добавляю муку, соду. Перемешиваю. В конце кладу остывшую капусту. Перемешиваю. Выкладываю тесто в вафельницу и пеку вафли. У меня получилось 4 большие вафли.
Вафля в разрезе:
Вафли с зелёным луком и яйцом
Вафли с зелёным луком и яйцом❤️
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Овсяные хлопья -60 гр
Кефир - 100 мл
Соль -1/4 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Для начинки: яйцо 2 шт+зелёный лук
Приготовление
Овсяные хлопья долгой варки замачиваю в кефире на ночь (можно просто их перемолоть). Добавляю яйцо, соль, соду и всё измельчаю блендером. Яйца заранее отвариваю и измельчаю ножом, лук мелко нарезаю. Добавляю яйца, лук в тесто и перемешиваю. Вафельницу хорошо разогреваю, выкладываю тесто и выпекаю вафли.
Кабачковые вафли с сыром
Рецепт здесь👇
Приятного аппетита!
Напоминаю, что у меня есть телеграм канал, где я делюсь своими рецептами.