-Завтрак это самый важный приём пищи за день!
-Но ведь существуют люди, которые не завтракают вовсе.
-Это так, такие люди есть, они обычно весь день ходят злые и чем-то недовольные.
Завтрак действительно важный и нужный приём пищи, ведь каждый день начинается с завтрака. Первый приём пищи нужно делать сытным и вкусным. Сытным - чтобы дожить до обеда, вкусным - чтобы весь день было хорошее настроение.
-Что-же можно приготовить?
-Оладушки
-Обычные оладушки уде весем надоели
-Приготовьте оладушки с овсянкой, они получаются сытнее обычных и у них прикольная текстура, когда их жуёшь))
Ингредиенты:
- Кефир/Простокваша/Ряженка/Снежок или молоко;
- 3 яйца;
- мука;
- овсянка;
- сахар;
- соль;
- ванилин;
Сколько и чего я добавлял читай ниже в тексте.
Начинаю с того, что, мою яйца в теплой воде, а потом вытираю их.
Далее разбиваю их в глубокую тару, какую-нибудь кастрюльку или глубокую чашку.
Убил потенциальных цыплят - засыпаю их сахаром и добавляю немного соли. Я добавил 3 столовых ложки сахара с горкой, щепотку-две соли и каплю ванилина (по вкусу).
Перемешиваю всё при помощи миксера.
Следующим делом я добавляю кисломолочку у меня это немного ряженки и немного снежка, в общем пол литра. А так же добавляю овсянку. Я добавил две горсти. Можно добавить чуть больше чтобы овсянка чувствовалась немного лучше.
Самое главное! Мука
Добавляю муку. Муку подсыпаю постепенно, чтобы потом не пришлось разбавлять тесто. Нужно не переборщить или не недорборщить. Тесто должно получиться не слишком жидким и не слишком густым. Тесто должно плавно стекать с ложки.
Пора оладушкам на сковородку
Добавляем на сковороду немого масла.
Небольшое количество теста наливаем на сковородку дальше гравитационные силы помогут тесту растечься.
С одной стороны жарю оладушки пока она не подрумянятся, потом переворачиваю и снова жарю до румяного цвета.
Когда оладушки будут готовы. Желаю вам приятного аппетита!!!)
Если понравился рецепт поставь лайк, подпишись и поделись этим рецептом с друзьями;)
Другие мои статью со вкусными рецептами