Салат "Лисичка" — это восхитительное блюдо, которое объединяет яркие вкусы лесных грибов и свежих овощей. Этот салат идеально подходит для праздничного стола, удивляя гостей своим оригинальным вкусом и привлекательным видом.
Ингредиенты:
- 300 г маринованных грибов (лисичек)
- 2 свежих огурца
- 2 помидора
- 1 луковица
- 200 г копченого куриного филе
- 3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- Майонез или сметана для заправки
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. **Маринованные грибы**: Лисички тщательно промойте от маринада и обсушите на бумажном полотенце.
2. **Огурцы и помидоры**: Нарежьте кубиками среднего размера.
3. **Лук**: Нарежьте тонкими полукольцами. Чтобы убрать горечь, можно залить его кипятком на несколько минут, затем обсушить.
4. **Копченое куриное филе**: Нарежьте мелкими кусочками.
5. **Яйца**: Отварите, остудите и нарежьте кубиками.
6. **Сыр**: Натрите на крупной терке.
Шаг 2: Сборка салата
1. В большой салатнице смешайте маринованные лисички, нарезанные огурцы, помидоры, лук, куриное филе и яйца.
2. Добавьте тертый сыр.
3. Заправьте салат майонезом или сметаной, тщательно перемешивая все ингредиенты.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3: Оформление и подача
1. Выложите салат на красивое блюдо, придавая ему форму лисички (по желанию).
2. Украсьте салат свежей зеленью: укропом, петрушкой или листьями салата.
3. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы лучше смешались.
Салат "Лисичка" готов! Этот легкий и питательный салат станет настоящей звездой вашего стола, радуя гостей своим насыщенным вкусом и привлекательным видом. Приятного аппетита!
*Подписывайтесь и не пропустите новые рецепты!
Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт " Салата Лисичка". Подписывайтесь на мой блог "Еда по-Анжеликски👩🍳 в Стиле Экстра🥗🔥", чтобы всегда быть в курсе самых свежих и удивительных кулинарных идей. Вас ждут ещё больше вкусных рецептов, полезных советов и вдохновения для создания настоящих кулинарных шедевров!
Не пропустите ни одной публикации "Еда по-Анжеликски👩🍳 в Стиле Экстра🥗🔥 — чтобы готовить с удовольствием и наслаждаться каждым моментом!