Найти в Дзене

Бейглы из творожного теста: полезный и вкусный рецепт

Бейглы-вкусняшки
Бейглы-вкусняшки

Долго собиралась и вот наконец-то приготовила модные в последнее время творожные бейглы.

Я в общем-то классические не ела, но этот вариант мне очень понравился. Вкусно и просто 😍

Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 яйца
- 200 г муки
- 100 г натертого сыра
- 0.5 ч. л. соли
- 0.5 ч. л. разрыхлителя
- Немного куркумы для цвета
- Кунжут для посыпки

Готовила я эти чудо-булочки в
аэрогриле Ninja. Гаджет у меня недавно, но я от него в полном восторге 👌.

Готовила в режиме BAKE
Готовила в режиме BAKE


Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Разомните творог и смешайте его с яйцами.

Тут яйца, соль, разрыхлитель и творог.
Тут яйца, соль, разрыхлитель и творог.


Шаг 2: Добавление сухих ингредиентов
- Добавьте муку, натертый сыр, соль, разрыхлитель и куркуму. Замесите тесто.

Немного куркумы для красивого цвета
Немного куркумы для красивого цвета
100 г натертого твердого сыра
100 г натертого твердого сыра
200 грамм муки. Желательно просеять.
200 грамм муки. Желательно просеять.
Замесить тесто. Получилось немного липнущее к рукам.
Замесить тесто. Получилось немного липнущее к рукам.

Шаг 3: Формирование бейглов
- Разделите тесто на небольшие шарики и сформируйте из них кольца

-8

Шаг 4: Посыпка кунжутом
- Посыпьте бейглы кунжутом. Это факультативно: можно вообще ничем не посыпать, а можно, например, маком или семечками.

-9

Шаг 5: Выпекание
- Готовила бейглы в аэрогриле Ninja на режиме BAKE при температуре 180°C в течение 15 минут. В духовке я бы тоже пекла при температуре 180°C.

-10
Получилось 8 штук.
Получилось 8 штук.

Вот такой вот бутерброд с еще теплой булочкой. СУПЕР-вкусно 😋


Эти
бейглы получаются не только вкусными, но и полезными! Они идеально подходят для завтрака или перекуса.

Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями в комментариях! 🍽️

Если вам понравился рецепт, поставьте лайк 👍 и подпишитесь на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты!

Также буду рада, если вы поделитесь этим постом с друзьями.

Приятного аппетита! 🌟

#бейгл #бейглы #бейглырецепт #творожныебейглы #рецепты #завтрак