Долго собиралась и вот наконец-то приготовила модные в последнее время творожные бейглы. Я в общем-то классические не ела, но этот вариант мне очень понравился. Вкусно и просто 😍
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 яйца
- 200 г муки
- 100 г натертого сыра
- 0.5 ч. л. соли
- 0.5 ч. л. разрыхлителя
- Немного куркумы для цвета
- Кунжут для посыпки
Готовила я эти чудо-булочки в аэрогриле Ninja. Гаджет у меня недавно, но я от него в полном восторге 👌.
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Разомните творог и смешайте его с яйцами.
Шаг 2: Добавление сухих ингредиентов
- Добавьте муку, натертый сыр, соль, разрыхлитель и куркуму. Замесите тесто.
Шаг 3: Формирование бейглов
- Разделите тесто на небольшие шарики и сформируйте из них кольца Шаг 4: Посыпка кунжутом
- Посыпьте бейглы кунжутом. Это факультативно: можно вообще ничем не посыпать, а можно, например, маком или семечками.
Шаг 5: Выпекание
- Готовила бейглы в аэрогриле Ninja на режиме BAKE при температуре 180°C в тече