Статистика: yüksek alkollü, açik renkli bira, ingredients: water, barley malt, wheat malt, hops, yeast and Co2. Alc. 6.5% vol. Объем: 0,33 л
Дата розлива: 09.02.2024
Изготовитель: Türk Tuborg Bira ve Malt Sanayii A.Ş., Türkiye
По-братски: я говорил, что крафта в Стамбуле не найти. Да, мне не удалось. Но. Крафтовое пиво, или как говорят крафти в Стамбуле варит Tuborg. У них для этого есть целая линейка под названием Frederik. Я встретил 5 сортов, 2 из них я смог попробовать, остальные 3 это не совсем крафт, вроде как wheat, brown и что-то ещё. Если честно, я не знаю, почему это пиво именуется Yakima IPA. Не думаю, что это связано с производителем хмеля Yakima Chef, но всё возможно. Кто знает, напишите в комментах. В общем, увидел - взял. Ценник был в районе 70 лир, что на наши - 210 рублей. Алкоголь в Стамбуле не дешевый. Что же там в банке? Прекрасный аромат, цитрусы-хвоя, хорошая пенная шапка, во вкусе яркая горечь, также ощутимы хвойные и цитрусовые ноты, довольно сухо, отличная карбонизация. По факту это прям очень хорошая IPA. На послевкусие хвойные ноты, горечь слабее, ноты сладости. Если честно, то я удивлен в хорошую сторону. Это правда вкусно, стоит, по отношению к местному пиву не дорого, но вкусно! Реально это крафт. К сожалению, мне удалось попробовать из этой линейки всего два вида, но я реально очень кайфанул от них. Супер! Будете в Стамбуле - это возьмите.
Оценка: 8/10
