Всем привет! Сегодня мы посетим итальянский ресторанчик, чтобы попробовать макароны по-неаполитански, приготовленные по итальянским рецептам. Я уверен, что это блюдо понравится всем членам вашей семьи.
Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour
Ингредиенты:
* 300 г макарон;
* 2 крупных ломтика лука;
* 80 г сливочного масла;
* 1 столовая ложка растительного масла;
* 500 г помидоров;
* тёртый сыр;
* базилик;
* соль;
* чёрный молотый перец.
Способ приготовления:
1. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем промойте их.
2. Обжарьте лук на смеси растительного и 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
3. Переложите лук в кастрюлю, разомните его пестиком и удалите.
4. Добавьте к пережаренному с луком маслу помидоры, очищенные от семян и нарезанные ломтиками.
5. Добавьте мелко нарезанный базилик, соль и перец.
6. Заправьте макароны полученным соусом, оставшимся сливочным маслом и тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и пишите в комментариях, понравилось ли вам это блюдо!