Корица, чёрный тмин и имбирь снижают холестерин в крови и регулируют уровень глюкозы. Это выяснили учёные из Университета Объединённых Арабских Эмиратов, на исследование которых ссылается «Российская газета». Так, имбирь и чёрный тмин в рационе способствовали снижению уровня глюкозы натощак, также удалось снизить общий LDL-холестерин. Похожий результат по глюкозе продемонстрировала и корица. Она же оказала наибольшее влияние на снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c). В итоге учёные сделали однозначный вывод: в отношении контроля уровня глюкозы и холестерина в крови корица, чёрный тмин, имбирь – лучшие помощники. Напомним. ранее нутрициолог Алёна Вавилова рассказала о том, почему опасно есть куриные яйца.
Ученые назвали специи, которые снижают сахар и холестерин
27 июля 202427 июл 2024
~1 мин
