Почему так быстро летит время? Дни, как один миг, года бегут неумолимо. В делах, в суете, в планах и их осуществлении проходит наша жизнь.
Вчерашний вечер пролетел, я его и не заметила. Пообщались с подругой, которой у нас через дорогу дали участок. Они там забор ставят. Мелкий там и в тачке покатался и бетономешалку покрутил и с их детьми в песке и граф массе наковырялся 🤣.
На ужин подъедали, что было в холодильнике. До девяти вечера были на улице, нагуливали аппетит.
Сейчас расскажу рецепт огурцов по болгарски о которых шла речь во вчерашней статье.
И так, на 4 литровых банки нужно:
- Огурцы -2 кг.
- Вода - 2 литра.
- Сахар - 1 стакан.
- Соль - 3 столовые ложки.
- Уксус 9 % - 250 грамм.
- Зелень: зонтики укропа, листья хре.на, листья смородины.
- Чеснок - 4 зубчика.
Варим маринад: вода, соль, сахар, уксус ( как закипит). Уксус можно сделать из 70%. 8 ложек воды, одна уксуса и так пока не получится объëм в 250 гр. Моими ложками получается 2 уксуса, 16 воды. Ну а дальше всё как во вчерашней статье.
***
Утро у меня сегодня началось поздно в 9 часов. Сын проснулся пол девятого и ушёл вниз к отцу, который встал в 7. Я провалялась до девяти.
Не люблю поздние подъёмы, я тогда ничего не успеваю.
А по плану было приготовить до 10 часов обед и уехать в район за зерном курам, заехать в строительный, купить кран - буксу на смеситель в квартире (там подтекает), заехать в Победу и домой обедать и ложиться на дневной сон. Но...
До 10 успела только кофе выпить и посудомойку загрузить ( мелкий с папой уже позавтракали) , накормить, напоить цыплят и накопать картошки.
Поставила варить свиную косточку на суп, старшему велела выключить через час. И старшим детям наказала вытереть пыль и вымыть пол.
Выехали пол одиннадцатого. В строительный заскочили, муж купил то что ему нужно было для смесителя, потом в Победу.
Сахар там по 61 р. У нас в Магните уже 69.90.
Соль взять не забыла и чеснока. Он там по 260, а у нас в Магните 360.
Смотрела ещё пижамы мелкому, но цену так и не нашла. Не взяла. Белые детские майки были по 60 р. Но нашего размера тоже не нашла.
Взяли мелкому конструктора за 234 р.
Карта моя похудела на 1700 р
В машине, на обратном пути открывали, смотрели. Дома ещё в него не играли. Вечером, перед сном испытаем его на прочность.
Возле Победы есть магазин, называется Хлеб и Выпечка. Вкусно у них там, но не бюджетно.
Пирожок с капустой 40 р., не очень большой, мелкому купила.
Мужу треугольник с мясом 55 р. Он его проглотил и не заметил 😆. Говорит, что вкусновато, но маловато.
Себе гребешок с вишней, 40 р. Размер побольше, чем у двух предыдущих и начинки много.
Вкусно очень.
Потом за зерном. Пшеница -11 р. кг., ячмень - 10. Ну и немного кукурузы взяли по 20 р. для бройлеров, а потом и цыплятам немного остатков перепадëт. За зерно отдали 2500. На пару, тройку месяцев должно хватить, а может и больше.
В прошлый раз в марте брали, примерно такое же количество. Но тогда цыплят небыло.
В сентябре, после уборочной может дешевле будет, можно бы побольше взять. Ну посмотрим, как будет.
На обратном пути заехали за куриными головами для собаки, 1000 р отдали за две коробки. На месяц не хватит, потом ещё докупим, а то в собачий холодильник больше не влезает😆.
Домой уже почти в час приехали. Обеда нет, а нам уже спать пора. Пол дня как пролетели, я и не заметила.
Дочь мелкому разогрела гречку с сосиской. Пока он ел, я доварила суп. Сделала поджарка из лука и моркови, высыпала её в бульон и булгура туда же. Посолила и таймер на плите на 20 минут поставила, убавила огонь и пошла мелкого укладывать. Как раз он уснул и таймер прозвонил.
Пошла выключила, сделала себе горячий бутерброд с сыром и сосиской в микроволновке, налила кофе и пошла к мелкому под бочек Дзен почитать и статью написать. Ещё и десерт себе прихватила. Персик и банан.
Старший вчера вечером принес из магазина после прогулки. Ещё хлеб, колбасу, сыр и квашеную капусту прихватил 😂.
Пока мы отдыхали, муж выгрузил зерно, мясо для собаки и стал заканчивать забор. Надеюсь сегодня доделает.
Подруга опять огурцы принесла. Завтра буду мариновать.
На ужин сейчас картошки нажарю, которая должна была быть на обед и пойдём с мелким цыплят кормить, зелень для огурцов нарвëм и своих огурцов, сколько наросли собирëм. Погуляем возле дома. Банки вечером подготовлю.
Сейчас в стиральную машинку обувь запустила, до понедельника высохнет. А то мелкому в садик идти не в чем, всё угваздал. Надо ещё погладить, но это уже завтра.
Вот так день сегодня и промчался. Вроде только встали, а уже скоро опять спать.
А завтра будет новый день и опять он пролетит, не успеем оглянуться. Не зря говорят, что с возрастом время летит. Я это поняла после 40.