Сезон абрикосов в самом разгаре, но продлится не так долго. Давайте пользоваться случаем и готовить вкусную и ароматную домашнюю выпечку с этим фруктом. Мы собрали рецепты, среди которых вы найдете варианты по душе — как простые, так и посложнее. Сливочное масло — 150 г Сахар — 2-3 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт Творог — 125 г Мука — 200-250 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Абрикосы — по вкусу Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Тесто убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто и выложить его на пергамент. Выложить абрикосы. Хорошо обсыпать сахаром, защепить края и выпекать при 180С 25-30 минут. Продолжение
Сезон абрикосов в самом разгаре, но продлится не так долго. Давайте пользоваться случаем и готовить вкусную и ароматную домашнюю выпечку с этим фруктом. Мы собрали рецепты, среди которых вы найдете варианты по душе — как простые, так и посложнее.
Творожная галета с абрикосами
Ингредиенты:
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 2-3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Творог — 125 г
Мука — 200-250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Абрикосы — по вкусу
Процесс приготовления:
Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто и выложить его на пергамент.
Выложить абрикосы. Хорошо обсыпать сахаром, защепить края и выпекать при 180С 25-30 минут.
