Мой вариант ПП-Хачапури,
на порцию из указанных ингредиентов 212г: Б:41, Ж:13, У:12, 341 ккал:
Основа:
100г творог 2%
1 белок яйца С1
20г молотых овсяных отрубей, маленькая щепотка соли
Все хорошо смешиваем и распределяем на пергаменте мокрыми руками основу, форма основы на ваш вкус👌
Верх:
40г легкого сыра (у меня 9,5г жира на 100г)
1 желток яйца С1
Запекаем в предварительно разогретой духовке сначала основу на 180 гр +-20 мин, до очень легкой золотистости
Выкладываем нарезанный или тертый сыр, желток +маленькая щепотка соли
Отправляем обратно в духовку на +-5 мин, чтобы слегка схватился желток и расплавился сыр.
Все готово, это быстро и вкусно!☘
Подписывайтесь на мои каналы❤:
