✍️ Ингредиенты:
📌 Блины:
👉 Молоко - 0,5 л
👉 Растительное масло - 3 ст.л.
👉 Мука - 9 ст.л. без горки
👉 Яйцо - 1 шт.
👉 Сахар - 0.5 ч.л
📌 Начинка:
👉 Красная рыба - 100 г.
👉 Огурец - 1 шт.
👉 Творожный сыр - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление :
🥣 Для теста все смешиваем и даём настояться минут 15.
▫️ Жарим тонкие блинчки.
🥣 Красную рыбу нарезаем на тонкие полосы.
▫️ Огурец разрезаем на 6-8 частей.
🥣 На остывший блин полосой выкладываем творожной сыр, рыбу и огурец.
▫️ Сворачиваем.
🥣 Отправляем в холодильник на 1 час.
🥣 Готовую закуску разрезаем.
Приятного аппетита!
———————————————
Больше рецептов:
https://t.me/sovetkulinara
