Все мои десерты в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL1fGAk_HiM1wn9xgFr9ja8g
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Вкусный торт "Пломбир".
Всем привет. Сегодня мы испечём торт Пломбир. После этого рецепта, при слове "пломбир", вы представите наш бисквитный, банановый, с заварным кремом и взбитыми сливками торт.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/RFfuGTZlJpM или можете посмотреть на моём канале https://youtube.com/@kamo_999, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: яйца, сахар, мука, молоко, кукурузный крахмал, сливки, бананы, ванильный сахар, клубника. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Делаем бисквит.
Взбиваем 6 белков до увеличения в объёме.
Не переставая взбивать, постепенно добавляем 1 стакан сахара.
Следом добавляем по-одному 6 желтков.
Какие же вкусные эти фруктовые торты: "Панчо", "Мимоза", "Клубничный тортик", "Йогуртовый торт", "Апельсиновый торт", "Красный бархат". Все ссылочки на рецепты в описании.
В конце добавим 1 стакан просеянной муки и аккуратно размешиваем лопаткой.
Готовую массу перенесём в форму, у нас она диаметром 21 см.
Ставим в мультиварку и включаем режим выпечка.
Также можно поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовый бисквит оставляем остывать на 6-8 часов.
Делаем заварной крем.
К 2 яйцам добавляем 100г сахара, 40г кукурузного крахмала и пачку ванильного сахара. Венчиком всё хорошо размешиваем до однородного состояния.
Добавляем 400 мл молока. Ещё раз всё слегка размешиваем.
Ставим на слабый огонь, и постоянно помешивая, варим до загустения. Закрываем пищевой плёнкой вконтакт и оставляем так до полного остывания.
Для пропитки, в стакан тёплого молока добавляем 2 ст.л. сахара. Размешиваем.
В миске взбиваем 300 мл 33% охлаждённых сливок.
Затем добавляем по одной ст.л. заварного крема, взбивая после каждого раза.
Банановые торты это просто бомба! Торт "Бонжур", "Баноффи", "Тропики", "Огни Парижа". Ссылочки на их рецепты оставляю в описании.
Собираем торт.
Бисквитный корж делим на 3 части.
На тарелку с коржем размещаем кондитерское кольцо.
Пропитываем молоком. Выкладываем 1/3 часть крема, равномерно разравниваем по всей поверхности.
Порежем 2 банана на колечки. Выкладываем одним слоем на крем.
С бананами также получаются прекрасные десерты: "Банановые пончики", "Фруктовый взрыв", "Сметанный десерт в стаканчиках", "Клубнично-банановый коктейль". Ссылочки на рецепты в описании.
Размещаем второй корж, также пропитаем, смазываем кремом и выкладываем бананы. Сверху ставим третий корж. Смазываем кремом.
Отправляем в холодильник на 2-3 часа для стабилизации.
После удалим кондитерское ккольцо и смазываем бока кремом.
В конце украсим сладкой клубникой.
Снова отправляем в холодильник для полной пропитки на несколько часов.
Ну вот наш пломбир готов. Вы ни разу не пожелеете, что выбрали этот торт в замен настоящему пломбиру. Приятного чаепития.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал https://youtube.com/@kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Бытовой кулинар", "Территория кулинарии".
#пломбир торт#красивый торт#вкусный торт#рецепт пломбира#праздничный торт#авторский торт#домашний торт#выпечка к чаю#десерт на чаепитие#
Ещё смотрите похожие видео:
Баноффи https://youtu.be/Pljkhm2NhyY
Торт Огни Парижа https://youtu.be/taoY8dyvK0s
Бонжур https://youtu.be/w3Cm6sM-IRE
Торт "Тропики" https://youtu.be/sLt6mhiLH8M
Апельсиновый торт Зебра https://youtu.be/-tAfFAa6lYA
Тирамису https://youtu.be/58Fvuawiw1E
Торт Гнездо глухаря https://youtu.be/JEe1e5l0Kus
Йогуртовый торт https://youtu.be/NPIubsfE3KI
Торт воздушный замок https://youtu.be/AKJzthYvANg
Торт Мимоза https://youtu.be/F97ekmFYIwg
Торт панчо https://youtu.be/y5mSk06on8U
Торт Рафаэлло https://youtu.be/4HqZ_KvZV30
Торт сникерс https://youtu.be/qEms0Wlq3pk
Марс https://youtu.be/h-i23VAAHy8
Торт муравейник https://youtu.be/QR0RG6TTST4
Чёрный принц https://youtu.be/CFyiSfQeaj8
Торт Сказка https://youtu.be/G4h9ge0vEe0
Молочная девочка https://youtu.be/TauVghdId40
Прага https://youtu.be/_-xZF5BPBTY
Белоснежный Микадо https://youtu.be/wRamcvinrxs
Наполеон https://youtu.be/--12cnw0BTo
Медовик https://youtu.be/bjSFU9qYYCY
Мишка на севере https://youtu.be/y5MAi2vqMHY
Сметанник https://youtu.be/Z9vxn1T5XQE
Красный бархат https://youtu.be/RzjdKgVsdDI
Клубничный тортик https://youtu.be/6oLnH_sxamM
Клубнично-банановый молочный коктейль https://youtu.be/LL4bsXIbrXo
Сметанно-фруктовый десерт в стаканчиках https://youtu.be/LSNaDEWJL8E
Шоколадный чизкейк https://youtu.be/b2dh2705Rr8
Пирожное эклер https://youtu.be/Ys-8JVrXsIs
Меренговый рулет https://youtu.be/ZtChzjTke4g
Choco pie https://youtu.be/1h3yJknqbcU
Банановые пончики в шоколадной глазури https://youtu.be/3Wa-A6WE1HE
Шоколадное печенье Орео https://youtu.be/2PccjFKTydw
Венские вафли https://youtu.be/dW2NU9IjN3Y
Яблочный штрудель https://youtu.be/m_f5kjuvuyU
Кексы со сгущёнкой и вишней https://youtu.be/ldLISJzig80
Фруктовый взрыв https://youtu.be/LBbnTQTiBHc
