Доброе утро! Радуемся долгожданной пятнице, планируем уикенд и не забываем читать только самые хороши новости. Поехали! Прогноз погоды на выходные: в Туле с пятницы по воскресенье ожидается облачная погода. А максимальная температура воздуха составит до +28 градусов. Китайские ученые обнаружили во время раскопок гробницы династии Цинь в провинции Шэньси бронзовую бутылку, в которой находился алкогольный напиток возрастом 2300 лет. Анализ жидкости показал, что она прошла процесс ферментации, включающий приготовление закваски на основе пшеницы, ячменя, риса и других компонентов. Двое ученых решились попробовать этот древний напиток и обнаружили, что он имеет сходство с традиционным китайским хуанцзю, или "желтым вином", которое производится из зерновых культур посредством ферментации. Это уникальное открытие предоставляет ценную возможность для изучения древних традиций виноделия в Китае. Оно проливает свет на технологии и ингредиенты, использовавшиеся в производстве алкогольных напитков