Приехать в Абхазию и не попробовать местные вина, то же самое, что не побывать в Абхазии. Чаи достойны так же достойны внимания, но чтобы вас не постигло разочарование нужно знать, где и что покупать.
О ВИНЕ
Я бы не сказала, что хороший алкоголь встречается на каждом шагу. Скептически отношусь к винам в туристических дегустационных залах, на рынках и к так называемым "домашним винам". Однако есть одно место, в котором местный алкоголь пришелся нам по вкусу.
В Гудауте мы побывали в одном мало популярном у туристов дегустационном зале, где местные жители часто закупают вина и чачу для торжеств.
Экскурсионные группы сюда не возят. Поговорив с продавцом, узнали, что многие русские, когда приходят, спрашивают ежевичные, гранатовые вина, а когда им отвечают, что таких нет, уходят, даже ничего не попробовав. Абхазия фруктовые вины практически не производит. Если только домашнее для себя делают, но такое на прилавках вы не найдете. На рынках продают обычное виноградное с ароматизаторами. Не советую покупать.
В этом зале Вас не будут развлекать, потчевать алкоголем и призывать что-то купить. Говорите, какие вина предпочитаете - дают попробовать. Дегустаций, рассчитанных на туристов, здесь не проводят. Это скорее магазин с хорошим вином. Из красных мне понравились "Рица" и "Изабелла". Рица очень ароматное полусладкое. Изабелла полусухое, но по вкусу ближе к полусладкому. Из белых - "Гагра" полусладкое. Цены приятно удивили. Дешевле, чем в магазинах. Радует также, что в России я таких вин не встречала, в отличие от Лыхны, Апсны, Псоу и подобных. Попробовали что-то новенькое.
Кроме гудаутских вин, нам понравились ачандарские. Попробовать их посоветовал местный житель, когда речь зашла об алкоголе. Мы посетовали, что не в восторге от большинства вин и он рассказал, какие выбирает для себя.
Из тех, что пробовали, хочется выделить "Ахаа Рашта". Бывает в сухом, полусухом, полусладком вариантах. Производится из сорта винограда Хванчкара. Стоимость в разных магазинах от 550 до 800 рублей. Покупали его в Гагре и Пицунде. В Сухуме и Новом Афоне не нашли, сказали не привозят(
Производит Ахаа Рашта частная винодельня, дата розлива написана ручкой от руки). У него особенный, непохожий на другие абхазские вина вкус: насыщенный и легкий одновременно. А вот терпкости в нем почти нет. Пьется легко, как сок.
Кроме Ахаа Рашта мы привезли домой ещё пару бутылок ачандарских вин, пока не пробовали. Как откроем, напишу и о них.
О ЧАЕ
Чаи можно найти на любом рынке, но мне особенно пришлись по вкусу те, что попробовала в Чайном домике поселка Лыхны. Выбор большой: от традиционных черного и зеленого, до чаев с добавками из листьев и цветов фейхоа, айвы, чабреца, акации, мушмулы. Мне пришёлся по вкусу последний. В нем присутствует сладость, нежность и цветочные нотки. Цена в районе 300 рублей.
После чаепития можно оставить автограф на память).
К чаю стоит прикупить сушеной хурмы. Очень вкусная штука. Она бывает разная по размеру, сладости и мягкости. На рынке дают попробовать, чтобы легче было сделать выбор. Нам понравилась самая крупная и мягкая. Отличная замена сладостям, похожа на мармелад. По цене - 800 рублей за килограмм.
Если у вас тоже появились любимые вина, чаи или вкусняшки за время отдыха в Абхазии, пишите в комментариях)
Читайте также:
Абхазский табак, как делают сигариллы?