Существует сотни разнообразных гарниров, но мы традиционно выбираем рис, гречку и макароны.😄 Наслаждаемся любимыми блюдами вместе с Fix Price. Делимся с Вами интересными рецептами 👇🏻
👨🏻🍳Гречка по-купечески
- Крупа гречневая - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 30 г.
- Укроп - 2 веточки
- Петрушка свежая - 2 веточки
- Масло сливочное (для жарки) - 30 г.
- Соль - по вкусу
1. Смазать сковороду маслом и высыпать туда крупу, подсушить на среднем огне.
2. Измельчить морковь и лук. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Далее добавляем фарш.
3. Добавить томатную пасту. Тщательно перемешать и жарить на среднем огне 5 минут.
4. К мясу и овощам выложить гречку. Залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.
5. Тушить гречку по-купечески на медленном огне под крышкой, пока вода не испарится. Если гречка еще не готова, долить еще немного воды, повторить действия.
😋 Гречневая крупа (49,5 ₽) – это вкусный и полезный гарнир к самым разнообразным блюдам.
🔸 Масса нетто: 900 г.
✅ ЛК: 1651034
👨🏻🍳Рис с курицей, грибами и сливками
- Рис - 200 г.
- Куриные окорочка - 500 г.
- Шампиньоны - 250 г.
- Лук репчатый - 60 г.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Сливки жирностью 20% - 200 мл.
- Масло оливковое - 40 мл (3 ст. ложки)
- Специи по вкусу
1. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук 4-5 минут на среднем огне.
2. Добавьте грибы, перемешайте и обжарьте всё ещё примерно 8 минут, пока не испарится выделившийся сок.
3. Курицу выложите в сковороду, перемешайте. Увеличьте огонь и обжарьте, помешивая, 6-8 минут. Вскипятите 250 мл воды. Добавьте специи.
4. Всыпьте сухой рис и перемешайте, чтобы он впитал в себя все соки.
5. Влейте сливки, доведите содержимое до кипения.
6. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, понемногу подливая горячую воду и помешивая, примерно 15 минут.
😋 Пропаренный золотой рис (87 ₽) – незаменимый ингредиент для приготовления гарниров, молочных каш и супов.🍚
🔸Масса нетто: 800 г.
✅ ЛК: 1650049
👨🏻🍳Капустняк на копченостях
- Копченые мясные свиные ребра - 500 гр.
- Квашеная капуста - 0,5 кг.
- Картофель - 4 шт.
- Пшено - 100г.
- Лук - 1 шт.
- Копченое сало - 100г.
- Специи
1. Ребра порезать и залить 2,5л воды. Варим их 30-40 минут.
2. Картофель порезать кубиками.
3. Обжарить на сале лук. Добавить капусту. Помешивая, жарим капусту 5 минут. Потом добавить 1-2 половника бульона тушим на маленьком огне 30 минут. В бульон всыпать промытое пшено. Добавить картофель. Варим 15-20 минут.
4. Добавить уже готовую капусту. Посолим капустняк по вкусу. Посыплем зеленью.
😋Шлифованное пшено (39,5 ₽) — отличный источник витаминов группы B.😍 Пшенная каша получается рассыпчатой и надолго насыщает организм! Подойдёт для завтрака или гарнира. Упаковка рассчитана на 10 порций и имеет прозрачную шкалу для удобного определения оставшегося количества.
🔸 Масса нетто: 800 г.
✅ ЛК: 1654008
👨🏻🍳Манные биточки
- Молоко - 500 мл.
- Крупа манная - 160 г.
- Мука - 2 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 40 мл.
- Ванилин - 2 щепотки
- Сахар - 60 г.
- Соль - 1 щепотка
1. В кастрюле вскипятите молоко. Непрерывно помешивая молоко венчиком, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите кашу около 3 минут, до загустения. Каша должна получиться густой.
2. Остудите кашу. Затем в манную кашу вбейте яйцо, всыпьте сахар, ванилин и маленькую щепотку соли.
3. Сформируйте из манного "теста" круглую лепёшку и обваляйте её в муке.
4. Обжарьте биточки на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
😋 Манная крупа (35,5 ₽) – прекрасный вариант для вкусного и полезного завтрака! Каша отлично сочетается с фруктами или джемом.😋 Также крупу можно добавлять в запеканки. Изготовлена из пшеницы мягких сортов.
✅ ЛК: 1653004