В Ростовской области на финишной прямой уборка ранних зерновых, обмолочено почти 90 % площадей. Валовой сбор пшеницы стремится к 10 млн тонн при средней урожайности в 35,4 ц/га.
Специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» к 19 июля отобрали 7,3 тыс. проб от 7 млн тонн зерна с целью исследований в рамках госмониторинга.
– Зерно пшеницы урожая 2024 года проходит обязательную оценку потребительских свойств в рамках госмониторинга зерна твердой и мягкой пшеницы, – рассказала директор Ростовского филиала «Центр оценки качества зерна» Ия Леонова. – На Дону и в Калмыкии эту работу проводят специалисты Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», и на сегодняшний день отобрано 7,3 тыс. проб, из них 6 915 проб зерна из Ростовской области и 438 – из Республики Калмыкия. Результаты проведенных исследований показывают, что 67 % исследованного объема пшеницы соответствует продовольственным кондициям.
Например, в Республике Калмыкия обследовано порядка 122,45 тыс. тонн зерна - свыше 50 % зерна отнесено ко 2, 3 и 4 классу.
В рамках госмониторинга зерна сельхозпроизводитель заключает с учреждением соглашение о проведении данной процедуры, затем информирует о готовности к отбору проб. После отбора проб специалистом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводятся лабораторные испытания, а результаты вносятся во ФГИС «Зерно». Производитель таким образом получает официальной подтверждение качества выращенной пшеницы и может продавать по обоснованной цене.
Всего в рамках госмониторинга зерна пшеницы в этом году специалистам Ростовского филиала «Центр оценки качества зерна» установлено исследовать более 10 млн тонн зерна, отобрать 14 508 проб, провести 290 тыс. исследований потребительских свойств.
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.