Россия занимает третье место среди стран, где наблюдается дефицит йода. В связи с этим калужанам напомнили о последствиях недостатка этого элемента в организме, в чем он проявляется и как это исправить.
В основном йод поступает в организм с пищей и если его не хватает в организме на постоянной основе - это приводит к снижению выработки основных гормонов щитовидной железы, а именно тироксина и трийодтиронина. Связанно это с тем, что данные гормоны содержат в себе йод. Это в свою очередь приводит к тому, что гипофиз начинает вырабатывать больше других гормонов, из-за чего происходит компенсаторное увеличение ткани щитовидной железы. Но это не решает проблему ее функционирования, так как в организме сохраняется нехватка строительного элемента в виде йода.
«Эти гормоны контролируют энергетический обмен, рост и созревание тканей, участвуют в регуляции функционального состояния центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, печени и эмоционального тонуса человека»,
- проинформировали в Центре общественного здоровья и медицинской профилактики.
Для профилактики дефицита йода рекомендуется употреблять в пищу морскую или йодированную соль в умеренных количествах, 1-2 раза в неделю кушать морскую рыбу и включать в рацион питания продукты богатые йодом, такие как: клюква, клубника, чернослив, креветки, треска, грудка индейки, картофель, белая фасоль, морская капуста. Также не стоит забывать и о других микроэлементах, которые влияют на усвояемость и обмен йода в организме, таких как кобальт, селен, цинк и магний.
Общими симптомами йододефицита являются:
- хроническая усталость;
- раздражительность;
- депрессивное состояние;
- заторможенность;
- ухудшение памяти;
- нарушение метаболизма;
- сонливость;
- ослабление иммунитета;
- анемия;
- избыточный вес;
- отеки;
- снижение артериального давления