На 8 шт Мука 350-400гр Яйцо 1шт Кефир комнатной температуры (это важно) 200мл Соль 2чл Сахар 1чл Масло подсолнечное 50мл Сода 1чл ✅ Кефир выливаем в миску, добавляем, масло, яйцо, соль, сахар. Перемешиваем ✅ Просеиваем муку и замешиваем тесто ✅ Оставляем тесто на 10 минут в тепле(это важно) ✅ Скатываем валик, нарезаем на 6 частей и формируем шарики ✅ Из каждого шарика раскатываем лепешку и делаем по центру 3 надреза ✅ Обжариваем с двух сторон на огне ниже самого высокого(у меня 7) Вы увидите как волшебно лепешки начнут немного подниматься и пузырится 😍 Приятного аппетита ❤️ #рецепты
На 8 шт
Мука 350-400гр
Яйцо 1шт
Кефир комнатной температуры (это важно) 200мл
Соль 2чл
Сахар 1чл
Масло подсолнечное 50мл
Сода 1чл
✅ Кефир выливаем в миску, добавляем, масло, яйцо, соль, сахар. Перемешиваем
✅ Просеиваем муку и замешиваем тесто
✅ Оставляем тесто на 10 минут в тепле(это важно)
✅ Скатываем валик, нарезаем на 6 частей и формируем шарики
✅ Из каждого шарика раскатываем лепешку и делаем по центру 3 надреза
✅ Обжариваем с двух сторон на огне ниже самого высокого(у меня 7)
Вы увидите как волшебно лепешки начнут немного подниматься и пузырится 😍
Приятного аппетита ❤️
#рецепты