Экологи из организации Environmental Working Group в США обнаружили токсичные пер- и полифторалкильные вещества (ПФАС) в популярных пестицидах, используемых в сельском хозяйстве. Соответствующее исследование было опубликовано в научном журнале Environmental Health Perspectives. ПФАС включают в себя более 15 тысяч синтетических химикатов с высокой устойчивостью благодаря связи фтор-углерода, одной из самых прочных в органической химии. Эти вещества почти не подвержены естественному разложению, что делает их «вечными». Недавние исследования показали, что ПФАС могут накапливаться в организме, что может привести к развитию различных заболеваний, включая рак. Несмотря на потенциальные опасности, ПФАС используются в производстве различных товаров из-за их огнеупорных и водоотталкивающих свойств. Команда ученых обнаружила, что около 15% всех пестицидов, применяемых в сельском хозяйстве США, содержат ПФАС и используются при обработке кукурузы, пшеницы, шпината, яблок и клубники. Также эти хими
EHP: средства для обработки овощей содержат канцерогенные ПФАС
13 августа 202413 авг 2024
2
1 мин