Врач-диетолог рассказала новосибирцам, что следует исключить из ужина

Врач-диетолог Татьяна Мещерякова, эксперт в области здорового питания, призвала людей избегать употребления сладких продуктов на ужин. По её словам, хотя организму необходимы белки, жиры и углеводы, важно понимать, что разные углеводы влияют на здоровье по-разному, сообщает «УтроNews».

Специалист отметила, что на ужин следует отказаться от простых углеводов, таких как белый хлеб, сладкие десерты, конфеты, печенье и сдоба. Эти продукты могут негативно сказаться на обмене веществ и привести к набору лишнего веса. Вместо этого Мещерякова рекомендует выбирать более полезные источники углеводов, которые содержат клетчатку и витамины.

Лето — это время, когда на рынках и в магазинах появляется множество свежих овощей и фруктов. Однако, несмотря на сезонные предложения, важно быть внимательными при выборе продуктов. Например, арбузы могут содержать нитраты, что делает их небезопасными для здоровья. Врач советует перед покупкой удостовериться в качестве товара.

Мещерякова подчеркнула, что правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья и хорошего самочувствия. Она рекомендует составлять рацион с учётом всех необходимых нутриентов и выбирать продукты, которые принесут пользу организму. Важно помнить о разнообразии в питании и стараться избегать излишнего потребления сахара.

Специалист также отметила, что вечерний приём пищи должен быть сбалансированным и лёгким. Лучше всего включать в него белковые продукты, такие как рыба, курица или бобовые, а также овощи. Такой подход поможет избежать чувства тяжести и улучшит качество сна.