Картофельная запеканкка с говядиной! Идеальны ужин для семьи и гостей.

Для приготовления картофельной запеканки с говядиной вам потребуются следующие ингредиенты:

⭐говядина — 250 г;

⭐картофель — 300 г;

⭐помидоры — 150 г;

⭐репчатый лук — 100 г;

⭐твёрдый сыр — 120 г;

⭐майонез — 3 столовые ложки;

⭐дижонская горчица — 1 столовая ложка;

⭐растительное масло — 2 столовые ложки;

⭐соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты и включите духовку для разогрева до 180 градусов.
2. Нарежьте кружочками помидоры и картофель.
3. Нарежьте репчатый лук и мясо кусочками среднего размера.
4. Натрите сыр на крупной тёрке.
5. Смешайте майонез и дижонскую горчицу до однородной массы. Оставьте немного соуса для подачи запеканки.
6. Смажьте противень растительным маслом и выложите на него мясо.
7. Выложите на мясо лук и смажьте его смесью из майонеза и горчицы.
8. Выложите на лук помидоры.
9. Выложите следующий слой из картофеля, посолите и поперчите по вкусу.
10. Смажьте картофель оставшимся соусом из майонеза и горчицы.
11. Посыпьте запеканку тёртым сыром.
12. Накройте противень фольгой, плотно прижав её к краям противня.
13. Готовьте запеканку с говядиной в предварительно разогретой духовке в течение 2 часов.

Блюдо готово! Подавайте его, украсив свежей зеленью и добавив немного соуса из майонеза и дижонской горчицы.

Приятного аппетита. Подписывайся на канал и смотри другие рецепты.