22 июля текущего года специалисты отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по Москве и Московской области получили результаты исследований первой пробы зерна озимой мягкой пшеницы урожая 2024.
Образец для исследования был отобран в городском округе Зарайск 17 июля из партии, вес которой превышает 2,5 тыс. тонн. Исследования были проведены по заявке Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 15 февраля 2022 года № 176 «О проведении государственного мониторинга зерна».
Образец был проверен на соответствие требованиям ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» и Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Эксперты провели анализ зерна на наличие опасных примесей, таких как вязель разноцветный, спорынья, горчак ползучий, софора лисохвостая, термопсис ланцетный и другие. В процессе испытаний установили показатели качества, включая зерновую примесь, натуру, стекловидность, качество и количество сырой клейковины, массовую долю влаги. Также была проведена оценка показателей безопасности, включая зараженность вредителями и загрязнённость мертвыми насекомыми-вредителями.
“По результатам испытаний на показатели качества и в соответствии с требованиями, установленными в ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия», исследованная пшеница соответствует 4 классу. Зараженность вредителями, загрязненность мертвыми насекомыми – вредителями, содержание вредной примеси не превышают допустимые уровни, установленные техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности зерна”, – сообщила и.о. директора филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по г. Москве и Московской области Виктория Сухова.
Напоминаем, что в этом году в России осуществляется государственный мониторинг зерна, который охватывает как мягкую, так и твердую пшеницу. В рамках этого мониторинга сотрудники филиала по г. Москве и Московской области запланировали отобрать 638 образцов и исследовать почти 440 тысяч тонн зерна, произведенного в Подмосковье.
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.
