Сегодня в нашей рубрике "Крепкая Среда" будет обзор весьма интересного виски - Moonshine Runners Canadian Whiskey, давным-давно уже появившегося в нашей Секретной Лаборатории Изучения Пива. Я, в отличии от моего жадного Alter Ego - IPAлита Матвеевича Воробьянинова, к крепкому алкоголю отношусь достаточно спокойно и подобные бутылки в моём секретном шкафу могут жить на протяжении нескольких лет, открываясь, буквально, несколько раз в год - угостить кого-нибудь из гостей, ну или самом хлопнуть "грамм 50".
А в этот раз, IPAлит Матвеевич взял верх и уговорил меня уже довсохатить эту бутылку окончательно, т.к. в субботу нам срочно требовалось вкусное лекарство после усиленных пятничных исследований самых разных пивцеринов из ближайшего красно-белого реабилитационного центра...
Ну, а для начала история этого непростого напитка:
Что из себя представляет Moonshine Runners? В интернете удалось найти следующую информацию:
Это серия виски, посвященная суровым дням Сухого закона в США (1929-1933 гг.), подпольным пабам, криминальным авторитетам, захолустным винокурням и бесстрашным контрабандистам. Тогда самогонщики и их подручные были неотъемлемой частью нелегального рынка алкоголя, который процветал в крупных городах.
В начале 30-х годов многие гангстеры в США активно занимались очень важным для многих, ну и весьма прибыльным для себя делом - доставкой нелегального, дешевого алкоголя, производимого в маленьких городах, поближе к центру. Всё это дело, чаще всего осуществлялось ночью, чтобы не привлекать внимания полиции. И именно отсюда, появилось это интересное название виски "Moonshine", которое в переводе означает не только "лунный свет", но и... "самогон"!
Официальный сайт производителя вещает:
Производство запрещенного алкоголя было только одной частью задачи, не менее важным и опасным делом была доставка продукции потребителю. Этой работой занимались бутлегеры. Они перевозили алкоголь через границу Канады или через "сухие" штаты. Обычно они были профессиональными гонщиками, быстрые машины которых были переоборудованы под тяжелую поклажу. Водителям приходилось ездить ночью, чтобы избежать встречи с полицией. Так они получили прозвище "Moonshine Runners" ("Курьеры самогона" ну или просто "Самогонщики").
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Виски "Moonshine Runners Canadian Whiskey" ("Муншайн Раннерс Канадский Виски") зерновой, изготовленный из висковых дистиллятов, произведённых в Канаде (алк. 40%). Объём: 0,7 л. В составе: висковые зерновые дистилляты из кукурузы, пшеницы и ржи, выдержанные не менее 3-х лет, вода подготовленная, пищевая добавка краситель сахарный колер. Изготовитель: "SODICO NV", Бельгия.
Вначале в аромате чувствовалась мощная спиртуозность, которая постепенно стала уменьшаться в процессе того, как вискарь постоял и подышал. Отчетливо проявился аромат: фруктово-пряный, с небольшой карамелью и оттенками бочки. Вкус достаточно мягкий, согревающий, с явным черносливом, переходящим в послевкусие.
ИТОГО: Интересная вещь. Пьёшь её, а в голове всё появляются и появляются картинки времён подпольного самогоноварения времён Сухого закона... американского или советского? Уже без разницы - идёт вискарь хорошо:)
Как вам пейсательство? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки или дизлайки, пишите комментарии, ну и заходите в наш ТЕЛЕГРАМ - там интересно!