Найти тему
Друг для друга Курск

В Курской области торговали просроченным мясом

В первом полугодии управлением Роспотребнадзора по Курской области было проверено 176 магазинов, торгующих мясом. Не обошлось без нарушений.

Как сообщили в ведомстве, в лаборатории было исследовано 857 проб мясной продукции. Ее проверяли на соответствие по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям. Также изучали на содержание антибиотиков и ГМО.

Эпидемиологи сообщили, что все пробы соответствовали нормативным значениям.

Однако во время проверок было выявлено множество нарушений. Так, продавалось мясо с истекшим сроком годности, отсутствовала маркировка, были нарушены правила товарного соседства. В списке нарушений — несоблюдение температурного режима хранения.

Всего было забраковано 17 партий мясной продукции общим весом 44 килограмма.

Юлия КУРАСОВА

Постоянный адрес новости на сайте «Друг для друга» ~ https://dddkursk.ru/lenta/2024/07/24/110480/.

Новости Курска за ~ 24 июля ~ июль 2024 года.