Продовольственные товары изготовлены в Подмосковье и Татарстане. Фальсифицированную молочную продукцию выявили в Амурской области. Пробы отобраны в одном из сетевых магазинов. 15 июля в двух из трех проб установлен положительный результат по жирно-кислотному составу и наличию растительных жиров. Пробы прошли исследования в лаборатории Амурского референтного центра Россельхознадзора. В частности, в масле сливочном Традиционном <...> c массовой долей жира 82,5%, высшего сорта, ГОСТ 32261-2013, изготовленном ООО "М" (Московская область) и в сыре <...> c массовой долей жира в сухом веществе 55% от производителя ООО "П" (Республика Татарстан) жирно-кислотный состав не соответствовал показателям, установленным для сливочного масла. Это свидетельствует о фальсификации жировой фазы пищевого продукта жирами немолочного происхождения. "Выявленные факты фальсифицированной продукции могут создать угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан и являются нарушением обязательных требований закон
Поддельные масло и сыр выявили на прилавке сетевого магазина
24 июля 202424 июл 2024
60
1 мин