Овсяный завтрак с фруктами

1. Овсяная каша с молоком и медом

Ингредиенты:

- овсяные хлопья - 1 стакан

- молоко - 2 стакана

- мед - 2 ст. ложки

- сливочное масло - по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюлю влейте молоко и доведите его до кипения.

2. Добавьте в молоко овсяные хлопья и варите кашу на медленном огне, постоянно помешивая, 5-7 минут.

3. Когда каша станет густой, добавьте мед, перемешайте и снимите с огня.

4. Положите в кашу сливочное масло и перемешайте.

2. Овсяная каша с фруктами и орехами

Ингредиенты:

- овсянка - 1/2 стакана

- молоко или вода - 1,5 стакана

- яблоко - 1 шт.

- банан - 1 шт.

- грецкие орехи - 3-4 шт.

Приготовление:

1. Сварите овсяную кашу на молоке или воде.

2. Очистите яблоко и банан, нарежьте их на кусочки и добавьте в кашу.

3. Измельчите грецкие орехи и посыпьте ими кашу.

3. Овсянка с тыквой и корицей

Ингредиенты (на 4 порции):

- овсяная крупа - 1 стакан (200 г)

- тыква - 400 г

- молоко - 500 мл

- корица - 0,5 ч. ложки

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву мелкими кубиками и отварите в воде до мягкости.

2. Слейте воду и измельчите тыкву блендером до состояния пюре.

3. Добавьте овсянку и корицу в тыквенное пюре, залейте молоком и варите на среднем огне 15 минут.

4. Овсяная каша на кефире с бананом и изюмом

Ингредиенты:

- овсяные хлопья (геркулес) - 100 г (1 стакан)

- кефир - 250 мл

- вода - 200 мл

- сахар - 1-2 ст. л.

- бананы - 1 шт. (100-120 г)

- изюм - 2-3 ст. л. (по желанию)

- щепотка соли

Приготовление:

1. Банан порежьте на кусочки, изюм промойте и обсушите.

2. В чашу мультиварки всыпьте овсяные хлопья, добавьте сахар, соль, изюм и кусочки банана.

3. Влейте кефир и воду, перемешайте. Закройте крышку мультиварки, установите программу "Молочная каша" или "Каша", время приготовления 10 минут.

4. После звукового сигнала оставьте кашу на подогреве на несколько минут, чтобы она стала более нежной.

5. Подавайте овсяную кашу с кусочками банана и изюма, при желании можно добавить немного меда.

5. Овсяно-яблочная каша

Ингредиенты на 2 порции:

- геркулес - 1 ст. ложка

- яблоки - 1 крупное или 2 мелких

- молоко (или вода) - 60 мл (1,5 ст.л.)

- мёд - по желанию

Приготовление:

Нарежьте яблоки небольшими кусочками, залейте их молоком (или водой) и поставьте на огонь. 

Как только масса закипит, добавьте овсяные хлопья. Варите кашу до готовности на маленьком огне. Если яблоки сладкие, то можно обойтись без мёда.

6. Овсяные хлопья с яблоком и корицей на воде

Ингредиенты (на две порции):

- Овсяные хлопья — 40 г;

- Яблоко — 1 шт;

- Корица молотая — 0.5 ч. л;

- Вода — 200 мл;

Приготовление

Овсянку заливаем водой и ставим на плиту. Доводим до кипения и варим на самом маленьком огне около 15-20 минут (до полного впитывания жидкости).

Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к готовой каше.

Посыпаем корицей и перемешиваем.

7. Овсяный суп с яблоками и тыквой

Ингредиенты:

- 1 луковица

- 3 зубчика чеснока

- 2 яблока

- 50 г тыквы

- 90 г овсяных хлопьев

- 600 мл овощного бульона

- оливковое масло

- соль и перец по вкусу

- веточка тимьяна

Приготовление:

Мелко нарежьте лук и чеснок. Нарежьте яблоко и тыкву кубиками.

В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и жа