Рецепт этого напитка передавали из поколения в поколение. Фестиваль пива прошел в Северной Осетии.
Во Владикавказ приехали пивовары из Турции, Франции и Бельгии. Свою продукцию представили и местные производители. Каждый участник предложил жюри напиток, сваренный по собственному рецепту и блюда национальной кухни. Пиво оценивали по вкусу, аромату, горечи и цвету.
Участник международного фестиваль пива из Франции Захар Наниев: «Истинные ценители, они, наверное, знают, что пиву все-таки немножко надо настояться несколько дней, вот, для меня как на вкус, оно должно быть немножко сладкое, но не совсем».
Каждый год фестиваль пива в Северной Осетии собирает все больше участников и гостей. Для них осетинские мастера развернули ярмарку народных художественный промыслов. Там представлены изделия из дерева, например, музыкальные инструменты, мебель, украшения и сувениры.