Перед готовкой необходимо подготовить осьминога. Для этого нам достаточно только ножниц.
Итак, берём целого промытого осьминога. Выверните его и найдите зуб
с помощью ножниц удалите его.
Вывернуть мешок и промыть его (удаляя все наростки и слизистую часть желудка)
Глаза также необходимо вырезать
После того как все удалили промойте ещё раз под проточной водой и осьминог готов к готовке.
