Два похожих дня мы с семьей провели в эти выходные. Все из-за того, что сдавали мой телефон в ремонт.
В субботу отдали, а в воскресенье забрали.
Ремонтная мастерская находится в центре - в Апраксином переулке. Думали: заберем телефон и поедем гулять куда-нибудь к Лахта-центру. Но не рискнули из-за надвигающегося дождя.
Получилось так, что два дня подряд мы гуляли по Невскому проспекту и прилегающим к нему улицам. Как самые настоящие туристы.
А я люблю быть вечной туристкой! Никогда не стремилась затесаться в ряды местных жителей.
Для меня Санкт-Петербург стал бесконечным откровением и самой любимой главой моей личной книги жизни, которую я продолжаю смаковать.
Жить в Крыму - это счастье, а жить в Петербурге - удовольствие!
Я удачливая обладательница комбо, поэтому и остаюсь сама собой)
Но давайте все же о еде.
Суббота. Обед в "Старике Хинкалыче"
Я целенаправленно привела свою семью в эту хинкальную.
Дело в том, что до вчерашнего дня я была уверена в крымском происхождении этой сети. Ее рестораны есть почти во всех городах Крыма. И абсолютно в каждом из них подают самые вкусные хинкали. Вот вкуснее я правда не ела. И ценник при этом весьма бюджетный.
Как я прожила 5 лет в Петербурге и не знала, что здесь тоже давно уже есть свой "Старик Хинкалыч", - объяснить не могу(
На самом деле "Хинкалыч" никакой не крымчанин. Эта франшиза родом из Ростова-на-Дону и на сегодняшний день представлена уже в 163 городах России. Я в интернете почитала, когда решила выяснить все истины относительно данного заведения.
Так что ищите в своих городах эту хинкальную - не пожалеете!
Мы с мужем и сыном зашли в маленькое помещение хинкальной на Гончарной улице. Это сразу за Московским вокзалом. Пешком оттуда идти несколько минут.
Время было обеденное, и два крохотных зала были забиты до отказа. Нам достался маленький столик у окна, но мы втроем там вполне разместились.
Правда позднее я увидела свободные столы во втором зале, но там нет вида на оживленную улицу.
Цель нашего визита была больше дегустационая. Хотелось просто почувствовать вкус давно знакомых хинкали. Ведь в Крыму я эти заведения посещала в Севастополе, Симферополе и Алуште.
Заказали мы несколько видов хинкали, маленькое хачапури по-аджарски и напитки.
Сыну принесли детское меню с раскраской и карандашами. Это ощутимый плюс. Ребенок был занят добрых 15 минут
Вот так интересно мне принесли чай.
Начинки хинкали я не сфотографировала, так как была без телефона, а мужу звонили с работы без конца.
Но скажу, что все начинки очень понравились.
А заказывали мы мясную с зеленью, баранину, грибы, сыр с томатами и вишню с творогом.
Мешочки небольшие, но начинки в них много, как и много вкусного бульона. А тесто тоненькое и эластичное.
Восторг!
Хачапури тоже очень вкусное. Его оценил наш ребенок. Просил потом еще.
И что мне понравилось - эта мини-порция не такая уж и мини, а цена хорошая.
В чеке можно посмотреть, сколько мы оставили за обед на троих. Наелись с головой: ни больше, ни меньше.
Воскресенье. Обед в "Мама рада".
Сюда мы попали случайно. Надвигался дождь, искали место для перекуса и возможного пережидания дождя. И увидели вывеску: хинкали по 45 рублей. Поняли, что это тоже какая-то сеть, похожая на "Хинкалыча". Решили зайти и сравнить.
Ради такого вида я в принципе готова посещать любые места в Петербурге. Дождь и правда вскоре пошел. Это был отдельный вид удовольствия - наблюдать за классической питерской погодой из окна уютного кафе.
Эта хинкальная оказалась просторнее и современное по интерьеру, чем предыдущая.
Хотя грузинский колорит тоже выдержан.
Меню тоже оказалось ну очень схожим с "Хинкалычем" (в части хинкальных начинок). И цены те же, только напитки немного дороже (фото барного меню нет, но цены есть в чеке в конце статьи)
Мы заказали примерно то же, что и вчера, только без хачапури. Мини-варианта нет, а вместе с хинкали большой формат нам не осилить. Тем более, что я хотела попробовать хинкали с креветками (их нет в "Старике").
В этом кафе нам все вынесли порционно уже по тарелкам.
И покажу начинки. Ведь я уже была с телефоном.
Мясо. Это классическая начинка. Фарш со множеством грузинских специй и бульоном. Вкусно.
Креветки. Внезапно они оказались с тертым цукини и сыром. Все вместе вкусно. Цукини хрустит, но креветок мало. По факту это порезанная на кусочки королевская креветка. Ожидала я большего.
С сыром и томатами. Вкусно, но чересчур пряно. Даже для меня специй здесь много. В "Хинкалыче" этот вид хинкали нежнее и приятнее.
Муж ел свою любимую начинку с бараниной и еще грибную взял. Тоже грибы оказались просто порезаны. У "старика" они подаются со сливочным соусом по типу Жульен.
Запивала я коктейлем слива-шелковица.
Не понравился: слишком водянистый. Если бы не алкогольная составляющая, то напоминает домашний лимонад без сахара и газа.
Ценник приблизительно тот же, что и вчера. Обслужили очень бюджетно, быстро и по существу.
Мои выводы:
В "Старике Хинкалыче" кормят вкуснее, чем в "Мама рада". Говорю именно о хинкали, потому что большинство людей именно за ними и приходят в эти заведения.
В каждом мешочке:
- тесто тоньше;
- бульона больше;
- начинка приятнее.
Статья не является рекламной. Написана от чистого сердца и на голом энтузиазме автора.
Всем добра! ❤️