Хочу представить вашему вниманию мой топ из 3-х безалкогольных коктейлей, которые подарят вам освежающие впечатления от знойных, летних деньков. Они предельно простые и очень доступные, но как ни что, спасают от жары. Обязательно попробуйте приготовить их дома и удивить ваших близких этими чудесными коктейлями, которые кстати очень понравятся детям, будут отличной и натуральной альтернативой кока-коле.
1. Мохито.
Ингредиенты:
Лайм средний - половинка
Лимон средний - половинка
Газированная вода - 1л
Сахар - 4 ч.л.
Мята свежая - 3 с.л.
Лёд - по желанию
Способ приготовления:
- На дно кувшина выложить дольки лимона, лайма и листики мяты.
- Добавить 4 чайных ложки сахара и немного растереть ложкой, чтобы раскрыть аромат.
- Залить газировкой 2/3 кувшина.
- Разливать по стаканам, предварительно подготовив их.
Заполнить стакан до верху кубиками льда. Украсить коктейль "Мохито" листиками мяты.
2. Коктейль Мэри-Бэри.
Ингредиенты:
Листья мяты - 3 с.л.
Сок клюквы (или другой кисловатой ягоды) - 3 стакана (750 мл)
Вода газированная - 1 стакан (250 мл)
Ягоды (клубника, малина, ежевика) - 0,5 стакана
Кубики льда
Способы приготовления:
- Листья мяты положить на дно кувшина. Тыльной стороной ложки слегка размять мяту.
- Добавить сок и газировку, накрыть и оставить на 2-4 часа.
- Разливать по стаканам, предварительно подготовив их.
Стаканы наполнить льдом. Разлить напиток по стаканам, добавить ягоды, украсить мятой.
3. Коктейль Сент-Клемент.
Ингредиенты:
Апельсины - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л. (или по вкусу)
Вода - 75 мл (5 ст. л.)
Газированная вода - 1 л
Способ приготовления:
- Нужно хорошо вымыть фрукты и очистить апельсины и лимон, предварительно срезав цедру.
- Соединяем в кастрюльке цедру, сахар и воду. Помешиваем на слабом огне, чтобы сахар растворился. Снимаем с огня и остужаем.
- Вынимаем из приготовленного сахарного сиропа цедру и выбрасываем, она нам больше не пригодиться. Разминаем мякоть фруктов, заливаем сахарным сиропом и оставляем на 2-3 часа.
- Процеживаем сок, хорошо выдавливая мякоть, и вливаем его в кувшин и добавляем в него газированной воды.
- Разливаем по стаканам предварительно подготовив их. Стаканы наполняем льдом. Разливаем напиток по стаканам. Украшаем коктейль дольками апельсина и лимона.