Морковь по-корейски.

Ингредиенты:

* Морковь — 1 кг

* Уксус — 5 ст. л.

* Масло подсолнечное — 0,5 стак.

* Сахар — 3 ст. л.

* Соль— 1 ч. л.

* Перец черный (молотый) — 1 ч. л.

* Кориандр (горошком) — 1 ч. л.

* Чеснок — 6 зуб.

Морковь натереть на специальной терке. Перемешать все ингредиенты. Кориандр горошком немного раздавить. Убрать в холодильник на 4 часа.

Приятного аппетита!