Найти в Дзене

Скандинавский огуречно-укропный соус

Оглавление
фото иллюстрация автора
фото иллюстрация автора

Дорогие друзья, привет! Ищете что-то особенное, что добавит вашему столу свежие скандинавские нотки? Тогда огуречно-укропный соус — это то, что вам нужно! Этот лёгкий и освежающий соус идеально подходит не только для ваших любимых рыбных блюд и картофеля, но и станет отличной заправкой для холодных закусок из морепродуктов. И да, он прекрасно вписывается в нашу программу "Здоровый микробиом"! 🌱

Идеи для использования:

  • Непревзойдённый в паре с гравлаксом — классическим скандинавским блюдом.
  • Идеален для вареного картофеля с укропом — простое, но вкусное сочетание.
  • Прекрасно сочетается с холодными закусками из морепродуктов, добавляя освежающий вкус.

Ингредиенты на две порции:

  • Чистый йогурт: 100 г
  • Натертый соленый огурец: 1/2 маленького огурца
  • Мелко нарезанный укроп: 1 чайная ложка
  • Лимонный сок: 1/2 чайной ложки
  • Морская соль: щепотка

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты до однородности. Voilà, готово!

Пищевая ценность на 100 г:

  • Калории: 45 ккал
  • Белки: 4 г
  • Жиры: 1.5 г
  • Углеводы: 5 г

Этот соус не только удивит вас и ваших близких вкусом, но и поддержит ваш организм в рамках программы "Здоровый микробиом". Попробуйте его уже сегодня и ощутите всю прелесть скандинавской кухни прямо у себя дома! 🌿

#СкандинавскаяКухня #ЗдоровыйМикробиом #СвежиеВкусы #ОгуречноУкропныйСоус #ЗдоровоеПитание #ВероникаАбрамова #РецептыСоусов #ТерриторияОсознанности #рецепт