Многие мои пациенты, да и знакомые, говорят, что они не завтракают. Нет аппетита, не хочется, не привык. Или: приду на работу - позавтракаю. Или - я вообще никогда утром не ем.
- Все же, завтрак должен быть. Это важнейший прием пищи, он запускает метаболизм, включает наше тело в работу, включает когнитивные функции, заряжает настроением и готовит нас к долгому рабочему, продуктивному дню.
- Завтрак необходим, чтобы дать команду для снижения кортизолу, который утром на своём максимуме. Если мы не едим, то кортизол начнёт сжигать наши мышцы. А представляете нагрузку на сердце, кишечник и тд, если завтрака нет ежедневно, длительно и регулярно?
- Сбалансированный, полноценный завтрак позволяет меньше съедать днем и вечером, значит, автоматически стройнит.
Могу отметить несколько причин отсутствия аппетита по утрам (если это не связано с серьезными заболеваниями). И это не - привычка или семейная традиция.
1. Прерывистый или слишком короткий сон.
Сбитый режим - огромная проблема нашего времени. На приёме это один из основных пунктов, требующих коррекции практически всегда. При минимальных затратах, но при максимальной пользе. Если вы ложитесь поздно (после 11 ночи), спите мало (меньше 7-8 часов, да, да, я прекрасно понимаю, что большинство из нас спит меньше 7 часов), конечно, ваш организм откажется завтракать. Ну не дошёл до своего пика кортизол, все, что ему нужно, - еще "10 минуточек" доспать.
2. Избыток углеводов накануне. Так называемое углеводное похмелье.
Слишком обильный и плотный ужин после 7-8 вечера приводит к отсутствию аппетита по утрам. Ужин должен быть не позднее 19-20 часов, при условии, что уснете вы до 23 часов. Не предусмотрено наших мудрым организмом объёмное питание на ночь.
3. Слишком много кофе. Моя больная тема.
У кого ещё утро не начинается без кофе? Это неправильно. Начинать нужно со стакана воды, запустить метаболизм, а уж кофе не раньше, чем через час. Потому что с глотком кофе, организм получает свою дозу энергии (хоть и не истинную). Сначала кофеин воздействует на нервную систему, приведя ее в состояние ложной боевой готовности, а потом притормаживает чувство голода. А если ещё кофе с молоком или сахаром...
Просто? Доступно? Да!
Список можно дополнить прогулкой перед сном, медитацией, чтением книги, а не просмотром новостей, покупкой правильного будильника и тд. Но это уже сложнее.
Только задумайтесь - мы требуем от близких многого. Пример у каждого свой, личный. Но сами не всегда выполняем то, что правильно, нужно и важно. Не хотим меняться, не можем найти время и силы, привыкли, так легче... Но есть простые вещи, которые работают. А это тоже, между прочим, забота о себе.
