Привет, уважаемый читатель. В предыдущей статье пришли к тому, что актуальность самогоноварения в 2024 году можно подтвердить как минимум ощутимым спросом на самогонные аппараты, их внушающим модельным рядом, количеством магазинов и, как следствие, доступностью в приобретении товаров для этого интересного хобби.
Пожалуйста, подпишитесь на канал, так вы не пропустите интересные статьи, а так же поможете молодому каналу. Заранее спасибо.
Нам не нужно будет изготовлять дистиллятор самостоятельно, как это делали наши дедушки и бабушки (если только у вас нет желания на столько заморочиться).
Есть шанс, что для первых "испытаний" даже не придётся его приобретать за свои кровные. Тут вижу два варианта:
1. Если есть большой спрос на самогонные аппараты, то вполне возможно, что в вашем окружении кто-то уже занимается этим хобби или занимался ранее. Это идеальный вариант для старта с минимальными вложениями. Если так получится, что это занятие вас не "зацепит", вы не понесёте никаких материальных затрат, или эти затраты будут настолько незначительными, что не стоит об этом думать. Именно так я получил в пользование свой первый аппарат, который до сих пор служит верой и правдой
2. Второй вариант - попросите друзей и/или родных подарить вам на день рождения дистиллятор или сертификат в специализированный магазин(они вам ещё спасибо скажут, что не нужно морочиться с выбором подарка, да и у них будет свой интерес в том, чтобы в их кругу появился "свой самогонщик")
Если эти способы вам недоступны, подберите самогонный аппарат по вашему карману. Выделите столько денег, сколько не жалко для начала. Это может быть даже 5000 рублей (+примерно 1000 рублей на всякие мелочи, о которых расскажу в следующей статье)
За эти деньги Вы сможете приобрести классический самогонный аппарат с кубом в 15-20 л. Больше-лучше, но есть нюанс: оцените высоту от вашей плиты до вытяжки, если таковая имеется. Именно на плите начинающие винокуры зачастую готовят свои первые напитки. Я до сих пор так делаю 😉
Важно, чтобы аппарат просто-напросто поместился, или придется раскошелиться на индукционную плитку, которую можно поставить на пол, и уже не зависеть от параметров вашего кухонного гарнитура. Кроме того, на индукции более безопасно заниматься нашим хобби, но в этой статье без погружения в эту тему.
Можно рассмотреть покупку дистиллятора с рук. Почему нет?Авито в помощь.
Если выбирать из "классических" самогонных аппаратов, то присмотритесь к вариантам с разборным сухопарником. Они позволят вам делать ароматные "водочки" без предварительного настаивания и зачастую стоят немногим дороже аппаратов без сухопарника. Закладывая в него ароматные травы или другие ингридиенты, вы получите возможность больше экспериментировать в будущем. К достоинствами сухопарника часто приписывают более чистый продукт на выходе, однако не ставьте на то, что только его наличие позволит сделать из сахарной браги "благородный" напиток. Это мнение ошибочно, проверено на собственном опыте. Так же считаю приятным дополнением наличие термометра для измерения температуры жидкости в кубе(в емкости) и сливного крана. Но можно обойтись без этого вполне. Я обходился, работая на "первой версии" своего дистиллятора. Дегустаторам в лице друзей всё нравилось и просили ещё 😀
Если же денег хватит на вариант с дефлегматором, то это замечательно, т.к. продукт на выходе можно получить чище при меньших трудозатратах.
Аппараты с дефлегматором обычно собираются на кламповых соединениях, что позволяет модернизировать аппарат, в том числе устанавливать диоптры, увеличивать высоту царги, добавлять джин-корзину и т.д. и т.п. Если вы идёте по максимально бюджетному варианту, то пока просто не забивайте этим голову. Для "тестового захода" в хобби это совершенно не обязательно и достаточно "классики жанра" с сухопарником или без него.
Я бы рекомендовал вам, при наличии возможности, зайти в специализированный оффлайн магазин вашего города, где продают подобные товары. В последнее время мы всё больше покупаем в интернете и такие покупки зачастую приносят меньше эмоций, чем покупка "вживую". Возможность посмотреть, пощупать свой первый дистиллятор перед покупкой принесёт вам больше впечатлений, чем через экран смартфона, а если попадётся увлеченный продавец, то и интересные беседы, полезная информация вам обеспечены.
Возможно, вы живёте в небольшом населённом пунке, то (скорее всего) вы периодически бываете по делам или ездите в гости в районный и/или региональный центр, где такой магазин есть и тогда запланируйте посещение этого места.
Но если и этот вариант не подходит, интернет-магазины в помощь.
Если вы запланировали покупку своего первого дистиллятора, желаю успехов. Уверен, что вы изучите и другие статьи/видео по теме. Главное - не перегружайте мозг сразу всеми нюансами. Нестрашно, если где-то ошибетесь, что-то не учтете. Музыканты не сразу выбирают нужный музыкальный инструмент и становятся виртуозами, а спортсмены не сразу попадают в цель и побеждают на соревнованиях. Да и Москва не сразу строилась. Всё получится, были бы возможности и желание.
В следующей статье продолжим говорить о бюджетном наборе начинающего. Разберём мелочи, без которых не обойтись, если хотим сделать вкусно "малой кровью"